Aalto Bodegas y Viñedos : Aalto PS 2023
Stock disponibile nella proprietà - Spedizione a partire dal 30 novembre 2025
Spese di spedizione gratuiteA partire da 300 €
Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
Caratteristiche e consigli di servizio per Aalto PS 2023 di Aalto Bodegas y Viñedos
Degustazione
Aspetto
Bellissimo colore rosso porpora profondo.
Naso
Al naso si combinano note di frutta nera, spezie e rovere fine.
Palato
Il palato unisce freschezza, struttura e volume, con un finale sottile e persistente.
Un vino rosso fresco ed elegante della Castiglia e León
La tenuta
Nel 1999, Mariano Garcia e Javier Zaccagnini hanno fondato Aalto Bodegas y Viñedos con l’obiettivo di creare grandi vini spagnoli complessi, equilibrati e dotati di una personalità unica. Nel corso degli anni, Aalto Bodegas y Viñedos si è affermata come un riferimento imprescindibile tra i produttori della Ribera del Duero. Grazie alla loro ricchezza e raffinatezza, questi vini hanno ottenuto rapidamente un riconoscimento internazionale, come dimostra la classificazione della tenuta tra le 100 migliori cantine del mondo dai rinomati critici francesi Michel Bettane e Thierry Desseauve.
Il vigneto
Il vigneto della tenuta spagnola Aalto Bodegas y Viñedos si estende per 130 ettari ed è caratterizzato da un mosaico di oltre 200 parcelle distribuite in 9 diversi comuni. Ogni parcella, con altitudini variabili e microclimi unici, richiede un’attenzione speciale per determinare la data ottimale di vendemmia. A questo vigneto, coltivato senza erbicidi o pesticidi, con viti di età compresa tra 40 e 100 anni, viene dedicata una cura rigorosa.
Il vino
Aalto PS è un vino della Ribera del Duero, ottenuto da una rigorosa selezione di viti molto vecchie, dai 60 ai 90 anni, situate nei vigneti di La Horra e La Aguilera.
Annata
Dopo un inizio d’inverno moderatamente freddo, la stagione si è rivelata fredda e secca fino alla fine di marzo. La primavera è stata mite e piuttosto secca, con gelate a maggio seguite da temporali alla fine del mese, talvolta protrattisi fino a giugno. L’estate è stata calda, portando a una vendemmia anticipata a settembre con meteo instabile e qualche pioggia durante la raccolta.
Vinificazione e affinamento
Affinato per 21 mesi in barrique di rovere francese nuove.
Vitigno
100% Tempranillo (Tinto Fino).
