Bodega Marqués de Murrieta : Gran Reserva 2016
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione del Gran Reserva 2016 di Bodega Marqués de Murrieta
Degustazione
Vista
Il vino mostra una tonalità rosso rubino intenso con riflessi granati.
Naso
Il bouquet rivela una fine complessità aromatica, con note di frutti neri maturi (prugna, ribes nero, mora), sostenute da nuance balsamiche e da sentori di foglie secche. Delicati tocchi speziati e minerali completano l’insieme.
Bocca
Al palato, questo vino conquista per profondità e finezza. Tannini eleganti donano una trama setosa, perfettamente equilibrata, che conduce a un finale ricco di sfumature.
Abbinamenti enogastronomici
Questo Gran Reserva 2016 è l’abbinamento ideale con agnello arrosto, manzo brasato o selvaggina da penna. Si sposa inoltre magnificamente con una cucina iberica raffinata o con formaggi stagionati a pasta dura.
Servizio e conservazione
Si consiglia di servire questo Gran Reserva 2016 a una temperatura compresa tra 17 e 18°C, dopo un’attenta aerazione. Questo vino offre un eccellente potenziale di invecchiamento e continuerà a evolvere verso aromi più terziari.
Un Rioja Gran Reserva dal carattere elegante ed equilibrato
La tenuta
Fondata nel 1852 da Luciano de Murrieta, con l’ambizione di produrre grandi vini dotati di un importante potenziale di invecchiamento applicando tecniche apprese a Bordeaux, Bodega Marqués de Murrieta incarna la storia moderna della viticoltura a La Rioja. Autentico pioniere, ha creato ed esportato i primi vini di Rioja al di fuori della Spagna. Gestita dal 1983 dalla famiglia Cebrián-Sagarriga, guidata da Vicente D. Cebrián-Sagarriga e da sua sorella Cristina, unisce metodi tradizionali a strutture ultramoderne inaugurate nel 2021. L’iconico Castillo Ygay, dichiarato museo nel 2019, testimonia il suo eccezionale patrimonio storico.
Il vigneto
Questo vino proviene dalla Ygay Estate, situata nella Rioja Alta. Le viti prosperano su suoli argillo-calcarei a un’altitudine compresa tra 320 e 485 metri.
Vinificazione e affinamento
La vendemmia è stata effettuata a mano tra il 10 e il 18 ottobre 2016, consentendo una rigorosa selezione delle uve al punto di maturazione ottimale. Dopo la diraspatura, le uve del Gran Reserva 2016 hanno fermentato in vasche di acciaio inox termoregolate per 8-12 giorni con macerazione sulle bucce. È stata utilizzata una pressa verticale. Il vino è stato poi affinato per 26 mesi in barrique di rovere americano da 225 litri. L’imbottigliamento è avvenuto nel luglio 2019.
Vitigni
Tempranillo (82%), Graciano (10%), Mazuelo (8%).
