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Deutz : Amour de Deutz 2010
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Agricoltura Ragionata

Deutz : Amour de Deutz 2010

- Bianco - Dettagli
Parker | 93
J. Robinson | 17
Vinous - A. Galloni | 84
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Recensioni e valutazioni

93

/100

Robert Parker

William Kelley

Il nuovo 2010 Brut Millésimé Amour de Deutz di Deutz è molto affascinante, sprigionando dal calice profumi di scorza di agrumi, fiori bianchi, brioche e nocciole. Di medio corpo, soffice e incisivo, con un nucleo di frutto scolpito, acidità vibranti e una mousse precisissima, è un vino luminoso e slanciato che rappresenta un bel successo in un’annata piuttosto impegnativa.

94

/100

James Suckling

Tanta frutta matura. Denso, rotondo e cremoso, è pieno e complesso. Bollicine fini. Ottimo per un blanc de blancs 2010. Per lo più Mesnil e Avize con un tocco da altri siti. Da bere ora.

17

/20

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bottiglia in vetro trasparente. Le componenti Grand Cru sono 41% Avize, 38% Le Mesnil-sur-Oger, 9% Oger, 5% Cramant, integrate da un po’ di frutta Premier Cru dalla Montagne de Reims; 7% Villers-Marmery. Secondo The Finest Bubble, è 100% Chardonnay, sboccato a dicembre 2018 con un dosaggio di 8 g/l, ma non c’è scritto Blanc de Blancs in etichetta! Va detto che il 2010 è stato in generale piuttosto scarso per il Pinot Noir. Certamente molto fresco e rinvigorente. Solo appena off-dry. Buon equilibrio, frutto molto brillante e vigore. Servito accanto a un altro 2010 Blanc de Blancs, di Thiénnot, questo sembra leggermente dolce! Ma di notevole lunghezza. (JR)

84

/100

Vinous

Antonio Galloni

Il Brut Millésimé Amour de Deutz 2010 è un vino difficile da degustare, poiché gli aromi sono poco definiti e confusi, al punto da renderlo poco piacevole. È impossibile sfuggire ai limiti di questa vendemmia impegnativa.

Descrizione

Uno champagne eccezionale e raro che rivela la migliore espressione aromatica dello chardonnay

La proprietà

La maison di Champagne Deutz fu fondata nel 1838 ad Aÿ da due prussiani, tra cui William Deutz. Uno era un commerciante di vini e l'altro vendeva champagne. I due fondatori si occupavano di imbottigliamento, sboccatura, dosaggio ed etichettatura, ancor prima di possedere il proprio champagne e i propri vigneti. Nel corso del XX secolo, gli eredi dei fondatori hanno progressivamente tracciato i contorni del vigneto acquistando parcelle nei migliori terroir della Champagne. Oggi, la maison di Deutz è di proprietà della famosa famiglia Roederer. La grande storia degli champagne Deutz mostra uno stile armonioso tra virtuosismo e raffinatezza.

Il vigneto

Questa cuvée Amour de Deutz 2010 proviene da vigneti sparsi nei villaggi di Avize, Mesnil-sur-Oger e Villers-Marmery.

Il vino

Amour de Deutz 2010 è un vino raro e sottile. Prodotta solo in occasione di annate eccezionali, questa cuvée è una delle migliori interpretazioni dello Chardonnay dei Grands Crus storici della Champagne.

Assemblaggio

Chardonnay 100%

Caratteristiche e consigli di degustazione d'Amour di Deutz 2010

Degustazione

Dal suo colore puro e cristallino al suo carattere sorprendente, Amour de Deutz 2010 è una cuvée profonda e delicata dal potere ammaliante.

Deutz : Amour de Deutz 2010
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