Deutz : Brut Rosato

La morbidezza e la trama fruttata di uno champagne rosé

La proprietà

La Maison di Champagne Deutz fu fondata ad Aÿ nel 1838 da due prussiani, uno dei quali era William Deutz. Uno lavorava come commerciante di vino e l'altro vendeva champagne. I due fondatori si occupavano dell'imbottigliamento, della sboccatura, del dosaggio e dell'etichettatura, ancor prima di possedere champagne e vigneti propri.

Il vigneto

Nel corso del XX secolo, gli eredi dei fondatori hanno progressivamente tracciato i confini del vigneto acquistando appezzamenti nei migliori terroir della Champagne. Oggi la Maison Deutz è di proprietà della famosa famiglia Roederer. La grande storia degli champagne Deutz è una miscela armoniosa di virtuosismo e raffinatezza.

Caratteristiche e consigli di degustazione del Brut Rosé di Deutz

Degustazione

Colore
Questo champagne Rosé sfoggia un colore frizzante di un rosa intenso e delicato. L'effervescenza è fine, punteggiata da leggere bollicine perlacee.

Olfatto
Al naso, il bouquet si apre con intensi e golosi aromi di frutta, ribes rosso, mora, ciliegia e melograno, rivelando un vino vivace e diretto.

Gusto
Al palato, gli aromi di lamponi e fragole appena raccolti sono accompagnati da piacevoli note di acidità, creando un gusto delicato e armonioso.