Henriot : L'Inattendue Blanc de Blancs Grand Cru 2018
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
Caratteristiche e note di degustazione di L'Inattendue Blanc de Blancs Grand Cru 2018 di Maison Henriot
Degustazione
Vivace e splendidamente precisa, la bocca conquista per la sua precisione e ricchezza.
Servizio
Per una degustazione ottimale, la temperatura di servizio consigliata è tra i 9°C e i 12°C.
La precisione e l’intensità aromatica di un Blanc de Blancs millesimato
La tenuta
Fondata nel 1808, Maison de Champagne Henriot coltiva con passione e meticolosità lo Chardonnay della Côte des Blancs da 8 generazioni, questo nobile vitigno che avrebbe poi definito lo stile di ogni cuvée Henriot. Champagne molto apprezzato alla Corte d’Olanda, Henriot sarebbe poi diventato un punto di riferimento tra l’aristocrazia europea. Grazie a un periodo di affinamento e a una quantità di vini di riserva unica per ogni cuvée, gli champagne Henriot si distinguono per finezza, eleganza eccezionale, complessità e ricchezza radiosa.
Il vigneto
Esteso su una superficie di 35 ettari, gli champagne di Maison Henriot provengono in parte dai migliori terroir della Champagne, tra cui i Premiers e Grands Crus della Côte des Blancs e della Montagne de Reims.
Il vino
Creata dall’ottava generazione della famiglia, questa cuvée rivela la singolarità di un illustre terroir di Champagne, il Grand Cru di Avize. Situato sulle colline della Côte des Blancs, il vigneto di Avize gode di suoli in cui il gesso è ricoperto da argilla e calcare duro di epoca terziaria.
Vinificazione e affinamento
Questo champagne Blanc de Blancs affina nelle cantine sotterranee della Maison per almeno 4 anni.
Vitigno
Chardonnay (100%)
