Château Ducru-Beaucaillou 2020

Evocativo e irresistibile, un Ducru che incanta e seduce fin da subito con un naso profumato di cedro, rosa, viole, ciliegie e prugnole selvatiche: un tripudio di tipicità del Cabernet. Vibrante e pulsante al palato, mostra presa e determinazione sin dall’inizio. Massiccio, pieno e ampio in bocca — c’è densità e larghezza, ma anche delicatezza — una sensazione di leggerezza con tanto movimento ed energia e un morbido, dolce, succoso avvolgimento lungo tutto il sorso. Potente, con tannini presenti che si srotolano lentamente, lasciando il tempo di cogliere i dettagli man mano che emergono. Un vino riflessivo e intellettuale che lascia un sorriso sul volto.

Ribes neri e mirtilli con violette e pietra frantumata. Estremamente aromatico. Corposo ma molto teso e riservato, con tannini scattanti, quasi d’acciaio. Un po’ di frutta dolce sottile al centro palato. Grande trasparenza e chiarezza. Super precisione. Verticale e levigato. Da provare dopo il 2028.

Dal colore scuro, si colgono subito incenso, ciliegie nere, fiori, spezie e una miriade di frutti rossi e neri. Il vino è concentrato, di grande corpo, maturo, ricco, morbido e levigato. C’è purezza del frutto, tannini setosi, complessità al centro bocca e lunghezza nel finale. Il frutto è brillante, fresco e puro, con una bellissima sensazione di eleganza dall’inizio alla fine. Questo gioiello dovrebbe iniziare a dispiegarsi davvero dopo il suo decimo compleanno e regalare un piacere di beva favoloso per i successivi 25–35 anni. È un Ducru Beaucaillou di straordinaria grazia. Ottenuto da un assemblaggio di 81% Cabernet Sauvignon e 19% Merlot, 13,5% vol. Vendemmia dall’11 al 30 settembre. Da bere dal 2027 al 2055.

Rubino profondo con cuore opaco e riflessi violacei. Note saporite di chiodi di garofano, cannella e cardamomo, sfumature floreali, bacche selvatiche scure, un accenno di liquirizia, molto complesso. Al palato è succoso, con delicate sfumature di mora, mirtillo e un po’ di nougat, tannini maturi e setosi, grande lunghezza e freschezza, buon potenziale di invecchiamento, appare agile ed equilibrato. Un Claret classico dell’era moderna.

Un altro leggendario Ducru Beaucaillou in divenire: il 2020 Château Ducru-Beaucaillou non si è mosso dalla sua uscita. Pieno, concentrato e stratificato, mostra un’incredibile purezza nel suo cassis e nei frutti più scuri, quasi blu, con alcune note classiche ma ancora primarie di tabacco, grafite e minerale, un centro bocca denso e una lunghezza di finale straordinaria. È molto nello stile del 2010 e merita almeno un decennio di affinamento in bottiglia. Non sarò qui per assaggiarlo, ma sospetto che regalerà piacere anche al suo centesimo compleanno.

Campione di botte Kunz 2021: (81% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 13,5% vol. alcol) Bouquet concentrato, profondo, complesso e molto scuro, cassis nero, frutti di bosco neri, black currant. Palato concentrato, stratificato ed elegante, con frutto nero potente e denso, struttura concentrata, elegante e finemente muscolosa, molti tannini fini, aromatica scura, densa, compressa e variegata, finale molto lungo, potente ed elegante con molte note scure di ritorno. Può ancora migliorare.

(81% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 13,5% vol. alcol) Bouquet concentrato, profondo, complesso e molto scuro, cassis nero, frutti di bosco neri, black currant. Palato concentrato, stratificato ed elegante, con frutto nero potente e denso, struttura concentrata, elegante e finemente muscolosa, molti tannini fini, aromatica scura, densa, compressa e variegata, finale molto lungo, potente ed elegante con numerosi ritorni scuri. Può ancora migliorare. 19/20 2029 - 2060

Ho assaggiato questa annata più volte di recente, e ogni volta si è rivelata irresistibile, mostrando precisione e maestria, con frutti di cassis e mirtillo concentrati e intensi, arricchiti da note di scatola di sigari, ardesia, salvia e una delicata carezza di rose schiacciate. Vendemmia dall’11 al 30 settembre. Emmanuel Bonneau direttore tecnico, Eric Boissenot consulente. Anniversario della fondazione nel 1720, matrimonio tra Jacques de Bergeron e Marie Dejean, erede delle vigne che sarebbero diventate Ducru Beaucaillou, segnando 300 anni dalla nascita della proprietà.

Il 2020 Ducru-Beaucaillou, 81% Cabernet Sauvignon e 19% Merlot, sfoggia un profondo color granato-porpora. Note classiche di cassis, cedro e grafite si aprono su sfumature di mentolo, terra arata, tabacco e violetta. Il palato di medio corpo è rinfrescante e saporito, con tannini dalla grana marcata e un lungo finale minerale. Questo è il Ducru classico.

Un bouquet scuro, profondo, misterioso, con aromi scuri di liquirizia, inchiostro, carbone, ribes nero essiccato, prugna secca e violetta. Il naso si dispiega progressivamente, svelando a ogni passaggio note sempre più opulente. Al palato il vino è sereno e carezzevole; sembra sospendere il tempo. Una bella acidità, dalla freschezza scintillante, lascia una sensazione succosa nel finale. Un vino completo che ti trascina con sé.

Il 2020 si rivela con una finezza che sottolinea la tendenza delle ultime annate di Ducru. C’è un’attenzione tale alla sottigliezza e ai dettagli che ci si ritrova a cercare quel guizzo, sul piano olfattivo, che abbiamo conosciuto a Ducru. Così, il bouquet si svela con un’incredibile finezza, una rara pertinenza e un evidente legame con il terroir. Il vino è denso, elegante, potente, seducente e ampio. I suoi tannini sono di grande finezza, con un tocco d’amaro nel finale che prolunga il piacere, allunga la persistenza e mette in risalto il potenziale. Un vino da saper attendere. Bisognerà avere pazienza. È così salutare ricordare che, nel XXI secolo, all’alba del III millennio, ci sono cose che richiedono pazienza. Non è solo culturale, ma anche sociale! Nell’attesa potremo sorseggiare i 2013 e i 2017!

96–98. Campione da botte. I tannini sono densi, mentre la trama mostra un carattere polveroso e sospeso che dona al vino grande fascino. Detto questo, la concentrazione conferirà a questo vino un grande potenziale di invecchiamento a lungo termine, grazie sia all’acidità sia alla struttura.