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Château Faurie de Souchard 2016

Château Faurie de Souchard 2016

Grand cru classé -  - - Rosso
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Château Faurie de Souchard 2016

Château Faurie de Souchard 2016: un Saint-Émilion Grand Cru profondo e strutturato

Grand Cru Classé di Saint-Émilion, Château Faurie de Souchard è un vino rosso, prodotto da un vigneto di 12 ettari. Con un'età media di 20 anni, le vigne sono piantate su una cresta argillosa e ai piedi di colline sabbio-argillose. La proprietà gode di una varietà ampelografica costituita per il 70% da Merlot, il 25% da Cabernet Franc e il 5% da Cabernet Sauvignon. L'affinamento del Château Faurie de Souchard 2016 viene effettuato in botte per 14-16 mesi in funzione delle parcelle, con una proporzione di 75% di barrique nuove e 25% di barrique vecchie di un vino.

Château Faurie de Souchard 2016 sviluppa un bouquet piuttosto opulento ma concentrato, con aromi di amarene e crema di lamponi. In bocca, l'attacco è strutturato con tocchi di tabacco. Questo vino è profondo e offre un finale superbamente strutturato.

Critica
Château Faurie de Souchard 2016
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Parker
93+
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J. Suckling
94
100
Wine Advocate-Parker :
Medium to deep garnet-purple in color, the 2016 Faurie de Souchard reveals crushed raspberries, warm red and black cherries and chocolate box scents with hints of wood smoke, tilled soil and dried herbs. Medium-bodied and wonderfully elegant in the mouth, it has exquisitely ripe tannins and just enough freshness to support the delicate flavors, finishing perfumed.
1.9.0