Château Faurie de Souchard 2016
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Château Faurie de Souchard 2016

Bordeaux - Saint-Emilion - Rosso - 14.5° Château Faurie de Souchard Château Faurie de Souchard 2016 1016/16
  • Parker : 90-92

Château Faurie de Souchard 2016: un Saint-Émilion Grand Cru profondo e strutturato

Grand Cru Classé di Saint-Émilion, Château Faurie de Souchard è un vino rosso, prodotto da un vigneto di 12 ettari. Con un'età media di 20 anni, le vigne sono piantate su una cresta argillosa e ai piedi di colline sabbio-argillose. La proprietà gode di una varietà ampelografica costituita per il 70% da Merlot, il 25% da Cabernet Franc e il 5% da Cabernet Sauvignon. L'affinamento del Château Faurie de Souchard 2016 viene effettuato in botte per 14-16 mesi in funzione delle parcelle, con una proporzione di 75% di barrique nuove e 25% di barrique vecchie di un vino.

Château Faurie de Souchard 2016 sviluppa un bouquet piuttosto opulento ma concentrato, con aromi di amarene e crema di lamponi. In bocca, l'attacco è strutturato con tocchi di tabacco. Questo vino è profondo e offre un finale superbamente strutturato.



Wine Advocate-Parker :
The 2016 Faurie de Souchard has a very composed and quite detailed bouquet, opulent in style but focused and offering lovely black cherry and raspberry coulis aromas. The palate is structured on the entry with a touch of tobacco on the entry, good depth and group with a structured, fairly grippy finish. There is a lot of potential here, one of the finest I have tasted from this Saint Emilion.
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Château Faurie de Souchard, come ogni anno, tutti i vini che Millésima vi propone furono comprati direttamente nella proprietà.

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