Château Fleur Cardinale 2023

Più fresco nell’espressione, con frutto di ciliegia maturo, mora e una mineralità calcarea; appare più fresco e più profondo rispetto ad altri anni; straordinariamente scattante, tannino cipriato, elegante, mostra finezza, precisione ed eleganza. Eccellente!

Ottenuto da uve raccolte in questo incantevole Grand Cru Classé e affinato per 13 mesi in barrique con il 45% di legno nuovo (che piacevole cambiamento rispetto al passato non troppo lontano, quando era dominato da eccessivi tannini del legno), il vino sprigiona aromi e sapori di prugna matura e frutti rossi, con frutta più scura e liquirizia al palato succoso. I tannini setosi riflettono inoltre l’energia potenzialmente positiva dell’annata. Il vino ha vivacità e conduce a un finale di media persistenza con slancio.

Il Fleur Cardinale 2023 è ricco e ampio nel calice, ma per nulla eccessivo. Frutto scuro, cuoio nuovo, incenso, tabacco, cioccolato e accenni floreali slanciati si fondono in un insieme armonioso. Il 2023 cresce con eleganza nel tempo, mostrando un fascino notevole e una classe straordinaria.

Ciliegie nere ricoperte di cioccolato, liquirizia, prugne e sfumature di espresso dominano il naso e il palato lussureggiante, levigato e rotondo. L’assemblaggio è 60% Merlot, 35% Cabernet Franc e 5% Cabernet Sauvignon. Tutto quel Cabernet in più fa davvero la differenza, aggiungendo maggiore freschezza, complessità e personalità. Da bere dal 2027 al 2040. 92-94 punti.

Rubino profondo e scuro, cuore opaco, riflessi violacei. Ciliegie mature, cenni di liquirizia, prugne mature, un accenno di scorza d’arancia candita, bouquet invitante. Frutto succoso e maturo, trama elegante, tannini maturi, sottile nougat, minerale e persistente, finale salino, buon potenziale d’invecchiamento.

Bouquet opulento (surmaturo), Demassine, crema al cioccolato e viola. Al palato pieno, texture cremosa, slancio vibrante, nucleo minerale, fitta intelaiatura tannica e corpo asciutto e nervoso. Finale concentrato con confettura di fragole, amarene sotto spirito e grafite. Arrotondato.

Colore prugna vibrante, tessitura setosa con dolce frutto di susina damascena, esprime vera personalità e slancio, progressione in bocca magnificamente calibrata; note di fave di cacao, liquirizia, tè nero, melograno, tantissima energia e concentrazione, rovere tostato dosato con giudizio. pH 3,6. 45% di rovere nuovo, più anfore, foudre, demi-muids, resa di 15 hl/ha, quindi estremamente bassa, che rende l’assemblaggio sapiente del vino ancora più impressionante. Famiglia Decoster.

Punteggio: 89–91. Fragola e lampone fondono i loro profumi in un naso goloso, molto rotondo e succoso. Note che si ritrovano in una materia piuttosto brillante, con tannini vellutati.

Il bouquet di Fleur Cardinale si esprime con sottigliezza e pluralità. Ha molte cose da dire, ma sceglie un registro mirato e preciso, con l’ambizione dei dettagli. Cremoso all’attacco, il vino può contare sul sostegno di tannini che prendono progressivamente forma lungo il palato. Si distende in modo lineare, senza sbavature, con eleganza e poi un tocco di generosità, così da racchiudere freschezza, tensione e ampiezza. Un vino sapido, elegante e compiuto che mette in luce scelte cruciali all’interno della proprietà. Non si tratta più di abbagliare, ma di entusiasmare. Scritto così può sembrare cosa da poco, ma è rivelatore. Canalizzare l’energia per brillare ancora di più!

Pasta di prugne e confettura di ciliegie si stratificano, con un guizzo di liquirizia rossa croccante e una spina dorsale di legno di melo leggermente tostato nel finale. Ben realizzato. Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Al meglio dal 2027 al 2037. Prodotte 6.400 casse.

Colore scuro, intenso e bello. Naso molto aromatico, dal frutto maturo, che evolve su note di liquirizia e frutti neri con l’agitazione del calice. Preciso all’attacco, molto saporito a metà palato, morbido e suadente, il vino procede diritto nel finale, luminoso nei sapori e nervoso nella trama. Persistenza ricca di aromi. È lungo e molto buono.