Château Gazin 2012

Château Gazin 2012, Pomerol

Meno generoso in volume delle annate precedenti, il Gazin 2012 ha la peculiarità di essere costituito esclusivamente dal vitigno principale della regione di Libourne: il Merlot. Questa varietà d'uva si rivela davvero eccellente per la propria ricchezza aromatica, per la maturità perfetta e la qualità dei tannini per un vino che, alla fine, risulta molto digeribile dato che alla base ha delle uve con un contenuto alcolico moderato. Con un aspetto violaceo molto profondo, questo vino dello Château Gazin mostra un naso seducente, con aromi decisi e netti e con una freschezza salivante. Il ribes nero, il mirtillo e la ciliegia nera si uniscono per dare vita ad un dolce bouquet aromatico. Tutto è equilibrato. I profumi si sprigionano con una rara nitidezza, accompagnati da una leggera ed effimera punta tostata. L'agitazione è sulla stessa linea. L'attacco in bocca è controllato, con una vivacità abbastanza precisa. Il centro della bocca è elegante, dolce e fine. Si apprezzano la rotondità dei tannini, più morbidi rispetto a quelli del 2011, e la persistenza del carattere fruttato del vino. L'insieme è ben proporzionato, accurato e - anche se questo Pomerol si aprirà relativamente presto per soddisfare i più impazienti - ha un potenziale di invecchiamento di circa 15 anni. Un vino di eccellente fattura dato il carattere tecnico dell'annata.