Château Gazin 2022

Già all’assaggio da botte questo vino mi aveva convinto; ora, in bottiglia, è una poesia: aromaticamente complesso, con un affascinante mix di frutta, erbe e fiori; il palato è straordinariamente elegante, leggero e danzante, con tannini affilati, frutto croccante e un finale salino e lungo. Un eccellente Gazin pieno di nobiltà.

Una tenuta che spesso sembra deludere rispetto al suo potenziale: il 2022 Gazin non si mostra in bottiglia così bene come en primeur. Offre aromi di dolci frutti di bosco scuri, mina di matita e liquirizia; al palato è da medio a pieno corpo, muscoloso e aggressivo, e si chiude con un finale asciugante, eccessivamente tannico. Se il vino è una bevanda di piacere, questo è per i masochisti.

Energia e purezza fin da subito; è lineare e focalizzato, con fragola croccante, ciliegia succosa e mirtillo fresco. Mi piacciono la densità e la precisione dei tannini: donano sia peso sia una sensazione scolpita, con una vera freschezza per tutto il sorso. Accenti speziati di liquirizia e ardesia, ma resta davvero affascinante e accogliente, con grande purezza di frutto.

È davvero fresco e raffinato, con grande classe per l’annata, con note di mora, mirtillo, viola e mineralità. Un tocco di chicchi di caffè. Da medio a pieno corpo, presenta tannini ultra-fini e un finale lungo e persistente. Grande equilibrio e armonia per l’annata. Da bere dopo il 2030.

Il Gazin 2022 offre un bouquet primordiale e giovanile, con prugna nera, pastiglie di ribes nero e tocchi di menta selvatica. Bella spinta. Al palato è di medio corpo, con tannini saturi, carnoso, ma con una buona spina dorsale e struttura. Leggermente speziato, con un finale grintoso, si ricompone in modo piacevolmente coerente. Buon potenziale, ma per chi sa attendere. Degustato alla cieca alla Southwold tasting di Londra.

Mostrando un carattere più deciso in questa fase, c’è comunque molto da apprezzare. Con grande finezza stilistica, al suo cuore il vino parla di spezie, cioccolato al latte, prugna, ciliegia, espresso e terra bagnata. Lungo, elegante, fresco, raffinato e prugnoso, il centro bocca e il finale restano concentrati sui suoi strati di frutta dolce e vibrante dal principio alla fine. Il vino è un assemblaggio di 93% Merlot, 3,5% Cabernet Franc e 3,5% Cabernet Sauvignon. Serviranno però alcuni anni di cantina per aggiungere maggiore morbidezza al suo carattere. Da bere dal 2028 al 2055.

Granato rubino profondo e scuro, riflessi violacei, bordo delicatamente schiarito. Ciliegie rosse mature, un po’ di nougat, erbe delicate e fichi. Teso, sfumature di frutta rossa, tannini integrati, minerale, corpo fermo, lunga persistenza, fragole nel finale, compagno della tavola fresco con un certo potenziale d’invecchiamento.

Basato su 94% Merlot e 3% ciascuno di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, il 2022 Château Gazin è un Pomerol serio e stratificato, con note di ciliegie nere mature, frutti blu, spezie e cenni di rovere dal tocco di cioccolato e terra limosa. Di corpo da medio a pieno, presenta una trama rotonda e setosa, tannini splendidamente integrati e un equilibrio complessivo eccellente. Al livello delle annate 2015, 2018, 2019 e 2020, questo Pomerol favoloso può essere gustato con enorme piacere in qualsiasi momento nei prossimi due decenni. Assaggiato due volte con note coerenti.

Profumi piacevolmente selvatici di frutti di rovo al naso, espresso e fava di cacao, ben controllati, con tannini soffici e abbondanti note di lampone e prugnolo, affiancate da una struttura tannica decisa. Resa di 26 hl/ha, 50% di rovere nuovo per l’affinamento, vigneto di 22 ha, età media delle viti 37 anni.

Ribes nero al naso, fresco e incisivo, accompagnato da note di foglia di ribes nero e un tocco di cioccolato. Al palato, uno stile classico e lineare, sostenuto da una bella mineralità, che dà l’impressione di leccare una pietra.

Château Gazin non ha mai amato essere chiassoso. Preferisce dedicarsi ai dettagli, alla finezza e alla pluralità, ma sempre con misura! Nel 2022, questo gli si addice nuovamente molto. La freschezza mostrata evidenzia la pertinenza della vendemmia e della vinificazione, abbracciando al contempo l’ampiezza e la ricchezza dell’annata. Non mancano sfumature di liquirizia, mirtillo e menta. Denso e preciso all’attacco, il vino beneficia del sostegno incondizionato di tannini muscolosi, definiti e potenti che brillano per serenità e freschezza. Un vino di grande eleganza, illuminato da un’energia dritta e precisa, degna di una spada laser! Penso che saprà mantenere il suo splendore per tutto il suo percorso, prestando il fianco a molteplici messe in scena. A noi il compito di verificarlo regolarmente!

Bel colore rosso scuro, intenso e porpora. Naso splendido, molto aromatico, fine e fruttato, con una rara nota di violetta a questa età. Delicatamente profumato fin dall’attacco, preciso al centro bocca, con un tocco raffinato; il vino si sviluppa carnoso e molto aromatico. I fiori prevalgono su tutto, prima che il finale si chiuda sui frutti neri. Bellissima struttura. Finale profondo e piacevole. Un grande successo. Assemblaggio: 93% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon. Alcol: 14,3%. Resa: 26 hl/ha.