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Château Grand Corbin 2023
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Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione dello Château Grand Corbin 2023
Degustazione
Questo vino millesimato combina idealmente una suave gamma aromatica con una texture di grande delicatezza.
La ricchezza e l'equilibrio di un grande vino rosso di Saint-Émilion
La proprietà
Grand Cru di Saint-Émilion, lo Château Grand Corbin è stato fondato nel XIX secolo. Questa grande tenuta sulla riva destra di Bordeaux ritorna al suo passato glorioso. Diretto da Philippe Dambrine, lo Château Grand Corbin è al vertice dei cru della denominazione.
Il vigneto
Questo Château Grand Corbin 2023 è un vino di Saint-Émilion prodotto da un vigneto di 28,5 ettari. Le vecchie viti di 40 anni sono piantate su un terroir di silice su un letto di argille blu.
Vinificazione e invecchiamento
Viene svolta una raccolta manuale. L'affinamento dura 12 mesi in barriques di quercia francese (di cui il 35% nuove, il 40% di un vino e il 25% di 2 vini).
Assemblaggio
Merlot (84%), cabernet franc (13%) e cabernet sauvignon (3%).

