Château Grand Corbin-Despagne 2016

Un vino Saint-Émilion Grand Cru di corpo pieno e ben strutturato

La tenuta
Château Grand Corbin-Despagne è idealmente ubicato nel nord-ovest dell'altopiano di Saint-Émilion, adiacente alla denominazione di Pomerol sulla Right Bank. La tenuta è stata fondata alla fine del XVIII secolo. Questa annata 2019 è la 208ª della famiglia Despagne in questa tenuta.

Il vigneto
Il vigneto di Château Grand Corbin-Despagne si estende su quasi 29 ettari nella denominazione di Saint-Émilion. Le viti, dall'età media di 39 anni, beneficiano di terreni argillo-sabbiosi che poggiano su una concrezione ferrosa e di antichi terreni sabbiosi su argilla.

Vinificazione e affinamento
Il vino è affinato in botti (50% nuove, 40% di un anno e 10% di due anni).

Assemblaggio
75% Merlot, 24% Cabernet Franc e 1% Cabernet Sauvignon.

Caratteristiche e consigli di degustazione per Château Grand Corbin-Despagne 2016

Degustazione

Olfatto
L'olfatto rivela un bel corredo fruttato.

Palato
Il palato seduce per la sua morbidezza, tessitura e tannini delicati.