Château La Lagune 2014
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Provenienza garantita
Un vino rosso particolarmente goloso dell'Haut-Médoc
La proprietà
Situato in una posizione straordinaria sulla Riva sinistra di Bordeaux, lo Château La Lagune è uno dei migliori riferimenti della denominazione Haut-Médoc. Dal 2004, Caroline Frey ha messo il suo talento al servizio di Château La Lagune con l'obbiettivo di farlo diventare un'eccellenza nel mondo dei vini.
Il vigneto
Lo Château La Lagune è un vino Haut-Médoc ottenuto da un un vigneto di 80 ettari situato su una collina ghiaiosa. Le vigne sono coltivate secondo le pratiche dell'agricoltura biologica e biodinamica.
L'annata
La vendemmia è iniziata il 22 settembre (giovani parcelle di merlot) e si è conclusa il 13 ottobre dopo aver raccolto un magnifico petit verdot e un sontuoso cabernet sauvignon. Il processo di vinificazione è risultato molto promettente con l'intensità aromatica del mosto e le prime analisi fenoliche.
Assemblaggio
Merlot
Cabernet sauvignon
Petit verdot
Caratteristiche e consigli di degustazione del Château La Lagune 2014
Degustazione
Olfatto
Goloso ed espressivo, al naso combina fragranze pure di frutta nera con grande freschezza e una bella profondità olfattiva.
Gusto
Al palato colpisce con i suoi tannini fini e cremosi, la sua precisione combinata con una bella struttura e il suo finale finemente speziato.
The 2014 La Lagune is a wine that showed extremely well when I tasted it from barrel. Now in bottle, it has a very well defined, quite intense bouquet with blackberry, cedar and pencil box aromas--classic in style, demonstrating impressive breeding. The palate is very well balanced with fine tannin, bright and vivacious black fruit laced with graphite, fine mineralité and it fans out wonderfully on the Pauillac-like finish. You know, I suspect this might even surpass the 2015 La Lagune... let's see. This is excellent.