Château La Lagune 2016

A cinque anni, i tannini sono ancora giovani e ben serrati, ma i frutti di mora e cassis hanno sia succo sia profondità. È un’annata con fenolici elevati, e una profondità complessiva inchiostrata. Menta e fumo di cedro nel finale, con un’energia evidente a sostenere il palato. È stata la prima annata certificata biologica. Ultima degustazione nel 2018, subito dopo l’imbottigliamento, e mancano ancora alcuni anni prima che sia pronta da bere, ma mostra un eccellente sviluppo. Ha ottenuto il premio del pubblico nella masterclass, insieme alla 2000.

Speravo che il 2016 La Lagune si sistemasse durante l’élevage, ma, purtroppo, non è successo. Il 2016 rimane spigoloso e privo sia di focalizzazione che di profondità. Avrebbe potuto e dovuto essere un vino decisamente migliore.

Di medio corpo, elegante e con un naso appariscente di timo, menta, fiori, bosco e frutta rossa a nocciolo, il vino punta su finezza e freschezza, con un finale morbido, setoso, di dolci frutti rossi. Dategli 7-8 anni e sarà splendido. Questo è il primo millesimo per La Lagune in cui sono stati certificati 100% biologici.

Rubino scurissimo, cuore opaco, schiaritura discreta sul bordo. Bouquet invitante, delicatamente floreale con frutti di bosco scuri e un accenno di liquirizia. Succoso, rotondo ed elegante con tannini fini e ben integrati, struttura fresca, frutto pronunciato e lungo finale. Un vino gastronomico sfaccettato.

Naso elegante, floreale e profumato, con note di cassis maturo, violetta e prugna scura, accompagnate da salvia ed erbe aromatiche. Palato denso, struttura classica in termini di peso, muscolosa ma levigata, con tannino dalla grana evidente. Profumi floreali e ariosi, speziatura lieve, rovere finemente integrato e lungo finale setoso.

È un’annata eccellente per questa splendida tenuta dell’Haut-Médoc, e il 2016 Château La Lagune vale senz’altro l’acquisto di una cassa. Note complesse di frutta scura, cedro, tabacco da sigaro e accenni di cuoio da sella confluiscono in un 2016 di medio corpo tendente al pieno, perfettamente equilibrato, con tannini dolci e un grande finale. Si conserverà per 25–30 anni.

Corpo eccellente, lungo finale armonioso con un elegante ritorno mentolato, vino complesso e di razza, degno della sua classificazione.

Molto preciso e guidato da un frutto netto e radioso, il 2016 è un vino al contempo suadente e intenso. Bella percezione retronasale dei sapori sul finale e tessitura setosa.

Frutti rossi freschi, piccoli frutti neri, rovo. Bocca fresca ed elegante, tannini rotondi, finale lungo e fresco.

Rosso rubino brillante. Bouquet giovanile, fresco, segnato da note di frutti rossi e spezie. Colgo un accenno di lampone, pepe e cannella. Con il passare dei minuti il vino acquista complessità ed espressione. Al palato è ricco, di razza, ben sostenuto dai tannini che gli conferiscono potenza e potenziale per il futuro. Al momento il vino si è chiuso, ma ciò che rivela è impressionante, sia per potenza sia per persistenza sul finale. Saprà ripagare l’attesa.

Il naso è fruttato, fresco, elegante e offre una piccola concentrazione, una bella grana e una mineralità di razza. Si ritrovano note di mora croccante, fragola croccante e, più lievemente, di violetta e mirtillo croccante, associate a piccole sfumature di cacao/fava tonka e a discrete punte tostate (sul fondo). Il palato è fruttato, minerale, elegante, piacevolmente equilibrato e offre una bella trama acidula, una fine tensione, soavità, una bellissima rotondità, una bella grana, una fine ricchezza/concentrazione, una buona struttura, una bella polposità, una bella definizione e una piacevole freschezza. Al palato questo vino esprime note di ribes nero croccante/succoso, frutti rossi croccanti/succosi e, più lievemente, fragola croccante e fiori, associate a piccole note di ciliegia schiacciata, fava tonka/cacao, ghiaia, bastoncino di liquirizia, a puntine di spezie molto discrete e a un’impercettibile nota di tè e caramellizzazione.

Colore rosso scuro, intenso, bello. Naso fruttato, moderatamente aromatico con note affumicate. Va aerato. È difficile non confondere questo vino con un Margaux. Aromi e texture ci sono. Solo il finale è un po’ austero, pur con tannini fini. Buona persistenza.

Una delle grandi tenute nel sud del Médoc, questa proprietà ha prodotto un vino ricco ed equilibrato, ricco di frutti di ribes nero e con tannini fini ed eleganti. Da bere a partire dal 2025.