Château Laffitte Carcasset 2020

Profumi intensi, maturi e fragranti. Quasi morbido nella percezione tannica, con una lieve masticabilità e sapori di ribes nero e prugna nera maturi. Grande acidità e una sottile linea di freschezza che tiene tutti gli elementi al loro posto. Non è così concentrato o complesso, ma offre un calice piacevole, ben fatto e deciso. Il legno si avverte ancora un po’ nelle persistenti note speziate finali. Dategli tempo.

Bottiglia piena 1.262 g. Certificato HVE. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc. Un po’ chiuso, pepato e magro. Molto magro, nervoso, tannini disseccanti. Sa di penitenza. (TC)

Il 2020 Laffitte Carcasset ha un naso vivace, con note di mora e boysenberry, piuttosto minerale e molto ben composto. Il legno è qui perfettamente integrato. Il palato è di medio corpo, con tannini a grana fine, splendidamente equilibrato, ed è uno dei Cru Bourgeois più freschi che abbia incontrato nelle mie degustazioni. Altamente consigliato.

Diretto, saporito, erbaceo e fresco, con un palato incentrato su ribes e mora e una nota sapida sui frutti rossi nel finale vibrante. Da bere dal 2023 al 2035.

Granato rubino scuro, riflessi violacei, cuore profondo, lieve schiaritura ocra sul bordo. Frutto di mora selvatica sostenuto da note di tabacco, delicate sfumature di liquirizia e scorza d’arancia. Succosa e fine ciliegia rossa, struttura scattante, tannini maturi, finale minerale-agrumato, retrogusto salino, vino gastronomico vivace, aumenterà anche di volume con l’affinamento.

Ciliegie rosse e nere, erbe fogliose, terra franca e sfumature cuoiose emergono tutte dal 2020 Château Laffitte Carcasset, un vino di medio corpo, ben equilibrato e affascinante, con struttura e profondità per evolvere per un decennio.

Succo di mora, gelatina di sambuco: è un intero cesto di piccoli frutti neri che sprigionano i loro aromi. Il palato è setoso, con tannini ben fusi. La nota acidula delle bacche nere si accompagna a un’espressione brillante dell’uva e il finale sottolinea l’energia dell’insieme.

Il 2020 afferma sin da subito la sua identità e il suo terroir, con una definizione che acquista ancora più pertinenza. Le sfumature di frutti di bosco neri, liquirizia e grafite creano una bella simbiosi, senza che nessun elemento sovrasti gli altri. Al palato, il vino mostra una certa ampiezza, ma anche potenza, in un quadro però armonioso, quasi vellutato, con una bella grana fine e un’acidità vivace che controbilancia bene l’opulenza e conduce, infine, a un’inaspettata armonia. Questo 2020 comincia a porre le basi, a rivelare la sua grandezza e profondità, ma l’assestamento non è ancora terminato. Serve tempo. È normale: la pazienza è d’obbligo. Laffitte Carcasset 2020 sfiora i 94… penso sia solo una questione di tempo.

Il naso è fruttato e offre freschezza, con un lato leggermente teso/finemente trattenuto. Si ritrovano note di mora fresca/matura, lampone polposo e, più lievemente, piccoli frutti di bosco maturi/freschi, associati a piccole sfumature di pepe grigio, spezie e fini accenni di tabacco fresco. Il palato è fruttato e offre succosità, mineralità, golosità, buona definizione, una certa tensione/ricchezza, controllo, freschezza e una leggera mineralità. Al palato questo vino esprime note di mora polposa/succosa, ribes nero fresco/polposo e, più lievemente, piccole bacche rosse selvatiche, associate a cenni di pepe di Cuben, tabacco biondo fresco, spezie dolci, un fine tocco di noce moscata e una discreta punta quasi iodata. Buona persistenza. Una sottile punta di moka/tostatura sul finale/persistenza. I tannini sono finemente fermi.