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Château Laroque 2023
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Château Laroque 2023

Château Laroque 2023

Grand cru classé - - - Rosso - Dettagli
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Commento di Robert Parker
ParkerParker92-94/100
J. SucklingJ. Suckling93-94/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni94-96/100
Alexandre MaAlexandre Ma93-95/100
Vinous Neal MartinVinous Neal Martin94-96/100

Descrizione

Un Grand Cru di Saint-Émilion fresco e di grande delicatezza

La proprietà

Lo Château Laroque, eretto sul suo altopiano calcareo, domina la prestigiosa denominazione Saint-Émilion. Questo Grand Cru Classé di Saint-Émilion è un punto di riferimento della regione da oltre nove secoli e possiede il più grande vigneto della denominazione.

Il vigneto

Lo Château Laroque è un vino di Saint-Émilion proveniente da un vigneto di 61 ettari di vecchie viti di selezione massale. Situato sugli altopiani di calcare ad astérie caratteristici della denominazione, le viti, di età media di 50, godono di un'esposizione rispettivamente a est e a ovest, su terreni di fine argilla blu molto calcarea.

Vinificazione e invecchiamento

I grappoli vengono raccolti manualmente in modo parcellare, e i frutti sono sottoposti a una selezione rigorosa per conservare solo quelli di qualità ottimale. L'imbottigliamento di bacche intere viene effettuato per gravità. La vinificazione parcellare viene effettuata in piccole vasche di cemento. L'estrazione delicata viene eseguita attraverso la follatura e il rimontaggio. L'affinamento su fecce fini viene effettuato in barrique e botti di quercia da 16 a 18 mesi.

Assemblaggio

Lo Château Laroque 2023 è il risultato di un assemblaggio di merlot (99%) e cabernet franc (1%).

Château Laroque 2023

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