Château Latour-Martillac 2018 - Bianco

Latour Martillac 2018 Blanc esce dal calice con note immediate di pere speziate, lemon curd e lime cordial, oltre a cenni di polvere di gesso, fiori di melo e semi di coriandolo. Il palato di medio corpo mantiene la sua sensazione di freschezza e raffinatezza, anche in un’annata più calda. Offre delicate stratificazioni di agrumi e frutta a nocciolo con una rassicurante gessosità nel finale. Adoro come questo vino sia riuscito a mantenere la sua freschezza nel 2018 — davvero ben fatto!

Offre un mix di aromi di maggiorana, timo e finocchio, sostenuti da note vivaci e coinvolgenti di scorza di limone, pesca bianca e mandarino. Il finale lungo increspa piacevolmente con energia. Sauvignon Blanc e Sémillon. Da bere ora fino al 2024.

Agrumi maturi e frutta a nocciolo, con un po’ di vigore e slancio, ma cala ancora più rapidamente di quanto si vorrebbe.

Aromi di scorza di limone essiccata, mele verdi, frutta secca tostata, pietra focaia e fieno. Corpo medio, acidità vivace e trama densa e cerosa. Teso, energico e focalizzato. Lungo. Dategli qualche anno in bottiglia per esprimere tutto il suo potenziale. Da provare dopo il 2022.

Giallo verdolino con riflessi argentati. Fini aromi di frutta tropicale gialla, sottile mandarino, un accenno di albicocca e qualche fiore al naso. Vino succoso, equilibrato, con fine frutta di pesca, struttura acida discreta – un vino ben fatto.

Ho adorato il 2018 Château Latour-Martillac Blanc, un bianco ricco, ben concentrato e vibrante che eccelle sotto ogni aspetto. Note di ananas maturo, fiori, caprifoglio e una sottile sfumatura di pompelmo definiscono il bouquet, e al palato colpisce con molta frutta, corpo da medio a pieno, acidità brillante e un marcato senso di mineralità nel finale. Evolverà per almeno 15 anni o più.

Kunz campione di botte 19: (54% Sauvignon Blanc, 46% Sémillon, 13,7% vol. alcol, 50 hl/ha) Bouquet minerale, elegante e fresco, pesca, pompelmo, mandorle. Palato fine e delicatamente fruttato con buona frutta, acidità matura, aromi intensi, finale lungo, delicatamente amaro.

(54% Sauvignon Blanc, 46% Sémillon, 13,7% vol. alcol, 50 hl/ha) Bouquet minerale, elegante e fresco, pesca, pompelmo, mandorle. Palato fine e delicatamente fruttato con buona frutta, acidità matura, aromatica intensa, finale lungo e leggermente amarognolo. 17/20 2022 - 2038

Note di frutto della passione al naso; è un vino delizioso con pera bianca, albicocca e nettarina, con scorza di lime e mandorla amara sul finale che donano una spinta succosa. Concentrato ma con un equilibrio nitido, impressionante per un’annata così calda: eccellente. La vendemmia è iniziata il 28 agosto e si è protratta fino al 13 settembre. 25% legno nuovo.

Il Latour-Martillac bianco 2018 inizialmente è un po’ timido, poi si apre rivelando profumi di cordiale al lime, pompelmo rosa e pesca bianca, con un soffio gessoso. Di medio corpo, il palato mostra una vivace vena di freschezza e abbondanti note di frutta a nocciolo brillante, chiudendo con un guizzo agrumato.

Bouquet complesso, con note tropicali e sfumature di ananas e frutto della passione. Un tocco di nocciola. Al palato il vino è goloso, elegante e perfettamente equilibrato. Ritrovo le stesse caratteristiche olfattive nel finale. Il cerchio si chiude e il vino può già essere gustato!

Colore giallo pallido. Naso intenso, fruttato con un tocco di legno. Morbido all’attacco, vellutato al centro bocca; il vino accarezza il palato, succoso, fruttato, con un accenno di legno nel finale. Dovrebbe armonizzarsi col tempo.