Château Latour-Martillac 2020

Aromi segnati dall’affinamento; estratto elevato, ma con qualità e precisione dei tannini di prim’ordine; l’alcol è percepibile senza dominare; finale particolarmente fruttato e fresco. Tra i migliori vini mai degustati qui.

Succoso e compatto, con un solido nucleo di ribes nero e mora pronto a dispiegarsi, mentre note di tabacco dolce, catrame e cacao amaro guizzano tutt’intorno. Rivela un leggero filo di cedro nel finale. Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Da bere ora fino al 2033. 9.350 casse prodotte, 1.000 casse importate.

Croccante, con un vero morso; è al tempo stesso succoso e maturo ma anche pulito e teso, con un nucleo piuttosto stretto e nervoso di frutto e freschezza. Lavorazione accurata, ottima texture e spinta. Forse manca un po’ di complessità o di sfumatura, resta piuttosto lineare e focalizzato – meno ampio ed espressivo in questa fase ma con buona intensità e struttura. Tannini polverosi, consistenza di pietra frantumata. Si ferma un po’ prima e risulta un po’ potente.

Frutti di bosco scuri impeccabili con cioccolato, liquirizia nera, guscio di noce e grafite. Anche qualche pietra bagnata. Pieno e muscoloso, con una gamma di tannini carnosi e finemente granulosi che si dispiegano senza soluzione di continuità lungo il palato audace e dalla frutta scura. C’è tantissimo in gioco qui. Lunga persistenza con un finale cremoso e cioccolatoso. Da provare dopo il 2026.

Frutti perfettamente maturi, rosso scuro e neri, sono ovunque qui. A renderli ancora migliori sono ulteriori sfumature di scorza d’arancia, fiori, fumo, cacao e fiori essiccati. Per quanto il naso sia eccellente, è al palato che brilla davvero, con strati di onde di sapore setose, sensuali, mature e ricche di frutto che non finiscono mai. Assolutamente delizioso già oggi, ma con pazienza diventerà sempre più grande con l’invecchiamento. Potrebbe essere la migliore annata di LaTour Martillac mai prodotta! Da bere dal 2025 al 2048.

Rubino scuro con riflessi violacei, nucleo profondo e bordo sottilmente più chiaro. Scorza d’arancia candita, un po’ di liquirizia e prugna matura, cenni di vaniglia e rovere. Ciliegia succosa e matura, struttura vivace, tannini maturi, delicatamente cioccolatoso. Il vino è elegante e persistente, mostra lunghezza e un chiaro potenziale di invecchiamento.

Ancora in una fase giovanile e contenuta, ma con una bella purezza del frutto e una struttura densa; tannino fine, frutto scuro saporito e buona lunghezza. Ha certamente bisogno di tempo per aprirsi, ma mostra un ottimo potenziale.

Un altro splendido Pessac del 2020: il 2020 Château Latour-Martillac presenta un bouquet esemplare di frutti rossi e neri affumicati, fiori primaverili, terra al tartufo e tabacco affumicato. Al palato è lussureggiante, rotondo, di corpo da medio a pieno, con tannini maturi, una classica sensualità delle Graves e un finale grandioso. Beneficerà di 5-6 anni di affinamento in bottiglia e si manterrà per 15-20 anni.

Avvio discreto, profilo di frutti rossi, grafite chiara e purea di mirtillo rosso. Al palato, compatto con direzione tesa, trama austera e corpo nervoso. Nel finale compresso, ciliegia rossa, ginepro e astringenza farinosa, valutazione del potenziale.

Kunz campione da botte 2021: bouquet vellutato, profondo e finemente amarognolo, prugna, tabacco, yogurt al moka, uvetta di Corinto, cioccolato. Palato equilibrato, elegante e vigoroso, con frutto scuro, buoni tannini, struttura finemente muscolosa, aromi scuri intensi, finale lungo, potente e amarognolo. Può ancora migliorare.

Bouquet setoso, profondo, delicatamente amabile, prugne, tabacco, yogurt al moka, uvetta di Corinto, cioccolato. Palato equilibrato, elegante e vigoroso, con frutta scura, buoni tannini, struttura finemente muscolosa, aromi intensi e scuri, finale lungo, potente e amarognolo. Può ancora crescere. 17/20 2025 - 2042

I tannini sono piuttosto fitti e chiusi al momento, ma cullano una vera profondità di sapori: mirtillo, cassis, tabacco, foglia di lampone e un tocco di foglia di pomodoro verde nel finale. Aromatico, con un vortice gourmand di fava di cacao ed espresso. Resa di 38 hl/ha.

Di colore granato‑porpora intenso, il 2020 Latour-Martillac Rouge è ottenuto da 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 10% Petit Verdot. Sprigiona sentori di mirtilli selvatici, pastiglie di ribes nero e violette candite, con accenni di cioccolato fondente, erbe secche e grafite. Il palato, da medio a pieno corpo, offre frutti neri energici con una spina dorsale scattante e tannini granulosi, chiudendo con un finale vivace.

91-92

Alla luce della precisione e della definizione espresse in questo vino, non si può che rilevarne la spinta ad andare a fondo e la capacità di affrontare l’annata 2020 con un’evidente riflessione. Il vino risulta elegante, espressivo e tonico. Dotato di tannini portanti e pertinenti, mette in risalto l’eccellente livello e la sua attitudine a posizionarsi sotto i riflettori. Quanta energia e sapidità!

Questo Graves Grand Cru Classé ha dato vita a un vino di elegante ricchezza. Ancora molto giovane, i suoi tannini potenti mascherano i frutti neri e l’acidità. Con l’affinamento, frutto e opulenza emergeranno maggiormente. È un vino che vale la pena far invecchiare per molti anni. Da bere a partire dal 2028.