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Château Marjosse : Anthologie de Marjosse Cuvée Hirondelle 2019
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Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione di Anthologie de Marjosse Cuvée Hirondelle 2019 by Marjosse
Degustazione
Aspetto
Il vino si presenta di una bella brillantezza.
Naso
Il naso unisce profumi floreali e speziati, intensi e complessi.
Palato
Di grande corpo, il palato associa una struttura raffinata e aromi fruttati (albicocca) a un'acidità delicata e persistente.
Un vino bianco complesso e raffinato
La tenuta
Costruita nel 1782 e appartenuta in origine al mercante di vino Bernard Chénier, Marjosse è stata rilevata dalla famiglia Deleuze, che nel 1990 ha concesso in affitto alcune parcelle a Pierre Lurton con un contratto di mezzadria.
Nel 1992 Pierre Lurton, cresciuto nel vicino Château Reynier, non lontano da questa magnifica Chartreuse, si è trasferito in una casa secondaria di Marjosse e, nel corso degli anni, ha acquistato progressivamente diverse parcelle della proprietà della famiglia Deleuze.
Nel 2000 Pierre Lurton ha fatto costruire una cantina ultramoderna, che ospita oltre 40 vasche in cemento, e nel 2013 è diventato proprietario dell'intero vigneto e della Chartreuse.
Il vigneto di Marjosse si estende per 40 ettari. Impiantato su eccezionali suoli argilloso-calcarei, questo terroir è costituito da viti giovani e vecchie, alcune delle quali hanno più di un secolo. Il vigneto comprende diversi vitigni, come Merlot, Malbec, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon per il Marjosse rosso, nonché Sémillon, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris e Muscadelle per il Marjosse bianco.
Il vino
Anthologie de Marjosse Cuvée Hirondelle 2019 by Marjosse è prodotto con la denominazione Vin de France a partire da viti di 75 anni radicate in suoli argilloso-calcarei. Realizzata esclusivamente con Muscadelle, questa cuvée deve il suo nome a ciò che questo vitigno condivide con la rondine: esigenza e fragilità.
Vinificazione e affinamento
Nel 2017 Pierre Lurton ha nominato Jean-Marc Domme direttore tecnico. Per la prima volta nella storia della tenuta, Pierre Lurton ha introdotto la vinificazione separata per parcella e la creazione di micro-cuvée in quantità limitate, a partire dalle uve delle parcelle più notevoli, al fine di esprimere le caratteristiche e il microclima di ciascuna.
Affinato per 12 mesi in uovo di cemento e in vasca di acciaio inox.
Vitigno
Muscadelle (100%).
