Château Marquis de Terme 2023

Con più Cabernet nell’assemblaggio, questo vino sprigiona dal calice un frutto limpido, note floreali, ciliegie, ribes nero; frutto delicato, gestione del legno precisa, tannini levigati, tutto al suo posto, decisamente più lineare, fresco e vibrante rispetto all’anno scorso, colpisce per brillantezza ed equilibrio.

Ribes neri scuri e ciliegie nere al naso. Bocca morbida e succosa, golosa, davvero piuttosto luminosa e focalizzata. Pulito e puro, con buona presa ma anche tanta freschezza e slancio. I tannini sono ancora abbastanza fermi e un po’ taglienti, ma sostengono bene il frutto e mi piace la nota gessosa al palato. Al momento un po’ sottotono ma cordiale, e sarà splendido da avvicinare tra qualche anno.

Il Marquis de Terme 2023 è tanto impressionante quanto lo era en primeur. Ricco ed esplosivo, il 2023 propone un mix inebriante di frutti rossi scuri, arancia rossa, incenso, cannella e melograno. La direzione stilistica intrapresa negli ultimi anni è stata decisamente positiva.

Fiori, ciliegie nere, espresso, cacao, menta e liquirizia compongono il bouquet. Al palato il vino è rotondo, maturo e cremoso, con un lungo finale di frutta, espresso e cacao che si estende dal centro bocca fino al finale. Questo vino non potrà che migliorare con l’affinamento. Da bere tra il 2027 e il 2050.

Rubino profondo e scuro, cuore opaco, riflessi violacei. Prugne mature, delicate erbe di prato, sfumature di tabacco, bouquet fresco. Media complessità, frutto a bacca rossa, tannini sottili, finale un po’ asciutto, ha bisogno di tempo.

Colore prugna intenso che macchia il bicchiere, struttura e concentrazione evidenti, dal carattere molto classico della Rive gauche, con presa tannica. Buon equilibrio, piacevole, al momento austero ma si amplierà al centro bocca con l’evoluzione, con spezie di finocchio e pepe nero a dare slancio al finale. Quest’anno include per la prima volta le vigne di Marojallia.

Un bel naso fruttato, elegante, preciso, minerale, con un bel profilo slanciato nell’eleganza. Esprime note di mora selvatica, piccoli frutti morbidi e, più leggermente, di lampone brillante, associate a tocchi di fiordaliso e di anice stellato, con un accenno di grafite e noce moscata. Una sottile punta di infusione e di vaniglia. Il palato è splendidamente succoso, fruttato e offre golosità, precisione, tensione e una trama acidula. Esprime note di mora succosa/polposa, lampone succoso/polposo e, più leggermente, di ciliegia durone, associate a tocchi di piccole bacche rosse brillanti, oltre a un accenno mediterraneo, tabacco biondo dolce, nonché note di bastoncino di liquirizia e nocciola fresca. I tannini sono sapidi e golosi. Bella trama e una setosità fresca, una densità che non appesantisce