Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 1988

La raffinatezza e la freschezza di un grande vino rosso di Pauillac

La proprietà

Second Grand Cru Classé di Pauillac, il magnifico Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande regna sulla denominazione Pauillac.

Fu nel 1925 che la famiglia Miailhe, ovvero Édouard e Louis Miailhe, acquistò questa proprietà sulla Riva sinistra di Bordeaux. May-Eliane de Lencquesaing, figlia di Edouard Miailhe, è una figura emblematica della viticoltura della Gironda: ha gestito Château Pichon-Longueville Comtesse dal 1978 al 2007, quando la famiglia Rouzaud, proprietaria della Maison di Champagne Louis Roederer, ha acquisito la tenuta.

Il vigneto

Riferimento importante tra i vini di Pauillac, Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande possiede un vigneto situato vicino all'estuario della Gironda e poggiante su terreni composti da colline ghiaiose dai sottosuoli sabbiosi-argillosi.

L'annata

Particolarmente mite, l'inverno è stato segnato da piogge significative, così come la primavera. La fine di giugno è stata segnata da due forti temporali accompagnati da grandine. Le temperature calde e il sole di agosto si sono protratti fino all'autunno, garantendo una maturazione ottimale. La vendemmia si è svolta dal 1° al 15 ottobre.

Assemblaggio

Cabernet Sauvignon 45%
Merlot 35%
Cabernet franc 12%
Petit verdot 8%

Caratteristiche e consigli di degustazione di Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 1988

Degustazione

Elegante e splendidamente fresco, questo millesimo colpisce con la sua ricchezza aromatica e il suo tocco setoso.