Château Poesia 2021

Naso fruttato di fragole, prugne rosse e un accenno di pepe bianco ed erbe stufate. Fluido e di medio corpo, con frutti rossi leggeri e croccanti e un finale selvatico. Delizioso. Da bere ora o da conservare.

Il 2021 Poesia presenta un bouquet molto ben definito, con un tocco di maggiore armonia rispetto al suo compagno di scuderia, Barde-Haut: sentori accentuati di ciliegia rossa e iodio, in uno stile piuttosto floreale. Il palato è di medio corpo, con frutti rossi croccanti; un Saint-Émilion vibrante e vivace, guidato dal terroir calcareo. Saporito nel finale, è molto fine.

Frutti rossi e rosso scuro freschi e brillanti, con accenti floreali e di menta, si esprimono già al naso. Al palato il vino è di medio corpo, con un accenno sapido a completare i frutti rossi freschi e vibranti. Il vino è ottenuto da un assemblaggio di 70% Merlot e 30% Cabernet Franc. Da bere dal 2024 al 2040.

Un assemblaggio di 70% Merlot e 30% Cabernet Franc, il 2021 Poesia si presenta di un colore granato-porpora da medio a profondo. Si apre con sentori ferrosi e di roccia frantumata, su un cuore di confettura di lampone, gelatina di ribes rosso e rose, con un tocco di cardamomo. Il palato, di medio corpo, mostra frutti rossi e neri attraversati da note di rosa, con una trama a grana fine e grande tensione, chiudendo lungo e minerale.

Bellissimo colore scuro e porpora. Naso molto aromatico, con frutto maturo, sottile e cremoso. Agitando il bicchiere si sviluppa in profondità con note di tartufo. Meticoloso all'attacco e rapidamente soave al centro bocca, con corpo confortevole e uno svolgimento potente; questo vino assume un piccolo tocco italiano nel finale, quando la sua succosità si unisce alla sua energia. Buona lunghezza sapida. Assemblaggio: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc. Gradazione alcolica: 13,5%. Nessuna chaptalisation, nessun saignée. Resa: 33 hl/ha.