Château Sansonnet 2016
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Un vino rosso di Saint-Emilion Grand Cru fresco ed equilibrato
Prodotto su una superficie totale di 6,96 ettari, lo Château Sansonnet è un vino rosso prodotto nella denominazione di Saint-Emilion Grand Cru. Con 35 anni in media, la vigna, stabilita su un suolo argillo-calcareo sull'altopiano di Saint-Emilion, è composta all'85% di Merlot, all'8% di Cabernet Franc e al 7% di Cabernet Sauvignon. Il vino viene affinato in barrique di quercia francese all'80% nuove per 12/18 mesi. L'annata 2016 beneficia di un assemblaggio che comprende l'85% di Merlot, il 10% di Cabernet Sauvignon ed il 5% di Cabernet Franc.
Alla degustazione, lo Château Sansonnet 2016 presenta tannini di una qualità eccezionale grazie a condizioni perfette di maturazione. Il suolo argilo-calcareo, che preserva la freschezza e l'umidità, ha garantito una regolazione idrica naturale perfetta, evitando così ogni sforzo idrico e blocchi possibili di maturità. Un vino potente, elegante, fresco ed equilibrato.
