Château Sénéjac 2023

Il Sénéjac 2023 è stato imbottigliato a fine maggio. Il bouquet è aperto e arioso, con frutto di bacche rosse dal carattere selvatico e note di brughiera, e appena un accenno di cannella sullo sfondo. Al palato è di medio corpo, con una presa gentile. Un leggero tono terroso verso il finale e un tocco di pepe nero che permane nel retrogusto. Non è così da lungo invecchiamento come lo avevo stimato in botte, ma resta un buon Sénéjac, che si spera sviluppi un po’ più di sostanza nella parte finale del palato.

Profumo a impronta minerale, tabacco biondo, ciliegia, mora; attacco morbido, tannini levigati, armonioso, finemente speziato, piacevolmente lungo. Molto vino per il prezzo.

Con aromi di tabacco, frutta rossa matura e mora, questo vino ha un attacco morbido con tannini un po’ austeri; nel complesso, però, la sensazione è che la finezza prevalga sulla struttura, portando a un centro bocca quasi cremoso e a una freschezza marina. Assaggiato in due occasioni, ma un campione non era neppure lontanamente allo stesso livello.

Vivace, luminoso e fresco, con una dolcezza fruttata e una bella nota mentolata, nitida e croccante, questo vino ha bisogno solo di circa un anno in bottiglia. Da bere tra il 2027 e il 2038.

Tannini morbidi ma abbondanti fin dal primo sorso: incanta, con una vera sensazione di presa e vitalità. Cresce dolcemente al palato, con tocchi di foglia di pomodoro e radice di liquirizia, uniti a frutti di rovo dal riflesso rubino, e un complessivo senso di equilibrio e gioiosità. Tipicità Haut-Médoc, tannini austeri nel finale, ma in modo tale da suggerire capacità di invecchiamento, e la capacità di proiettarti fuori dal bicchiere nel luogo e nel terroir. Nancy Bignon Cordier, anche proprietaria di Château Talbot a St-Julien. Un vino dal grande valore, da tenere d’occhio.

Il naso è fresco e offre un tocco di grafite, con un piccolo grano fresco e teso. Esprime note di mora e viola e, più leggermente, di giglio fresco, con accenni di mora e fava tonka, oltre a una puntina molto discreta di chiodo di garofano. Il palato è splendidamente succoso e fruttato, e offre freschezza, mineralità, buona definizione, precisione, una trama acidula ed energia. Sprigiona note di ciliegia succosa/polposa, lampone succoso/carnoso e, più leggermente, mora succosa/carnosa, associate a cenni di viola e tocchi tostati e di mandorla fresca. Una punta molto discreta di linfa. Buona persistenza.