Château Smith Haut Lafitte 2021 - Rosso

Il naso è preciso e complesso, con ribes nero, mora, tabacco, liquirizia e viola. Al palato è fresco, slanciato, lineare e croccante, con una struttura sensazionale e tannini a grana fine di altissima qualità. Senza dubbio un grande vino, con ottime riserve.

Aumenta di sostanza, con ribes rosso e nero macerati, intrecciati a note di tabacco, alloro e pelle vissuta. Presenta bagliori di terra calda e ferro che sostengono il finale, mostrando anche profondità e presa. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Meglio dal 2025 al 2035. 10.000 casse prodotte, 2.400 casse importate.

Potreste pensare che sia un’annata 2021, per come struttura, stile e fascino si combinano con bevibilità e capacità di invecchiamento. Naso vibrante: rose rosa, ribes nero, fragole, vaniglia e cioccolato al latte, con tocchi di pepe e pane tostato. Morbido, con slancio ed energia, un telaio fermo ma un cuore succoso e luminoso di frutti rossi. Non leggero ma neppure opulento, denso ma equilibrato, divertente e accogliente, con precisione e focalizzazione, oltre a tanta sapidità e texture.

Profumo intensissimo, con violetta, lavanda, frutti di bosco e cera d’api. Corpo da medio a pieno con tannini cremosi e rotondi. È già delizioso, con un bel equilibrio, mostrando frutta scura, note di carne e cioccolato con un accenno di fumo. Lineare e teso, ha un finale lungo per l’annata. 63% cabernet sauvignon, 33% merlot, 3% cabernet franc e 1% petit verdot. Da uve coltivate biologicamente. Da bere ora, ma ancora meglio tra uno o due anni.

Imbottigliato lo scorso giugno, il 2021 Smith Haut Lafitte presenta per l’annata un bouquet maturo: ciliegie nere, liquirizia, erbe di Provenza e un tocco di iodio. Il palato è di medio corpo con tannini morbidi, un abile tocco di pepe nero e grafite, e si sviluppa verso un finale dalla presa delicata. È leggermente meno influenzato dal mare rispetto al campione da botte, ma resta comunque un ottimo Smith Haut Lafitte. Quest’anno bisogna riconoscere che il bianco ha il sopravvento.

Profumi di ciliegie nere, scorza d’arancia, prugne, fiori, more, tabacco e fumo catturano l’attenzione senza sforzo. Il vino mostra una ricchezza dovuta alle sue note di cioccolato, liquirizia, ciliegie e ribes. Il finale unisce influssi salini e marini, cioccolato fondente, agrumi, liquirizia, gesso e frutta saporita, con il cioccolato che permane in una chiusura polverosa. Intuisco che possa migliorare ulteriormente con qualche anno di affinamento in bottiglia. Gran parte del successo dell’annata 2021 qui deriva dalla concentrazione ottenuta da rese di soli 22 ettolitri per ettaro. Uvaggio: 63% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Cabernet Franc e 1% Petit Verdot. Da bere dal 2027 al 2050.

Rubino scuro, riflessi viola, delicato schiarimento ocra sul bordo. Bouquet ben sviluppato, ricco di aromi invitanti, con sfumature di rovere, ciliegia matura, prugna dolce e confit di mora. Succoso, elegante e fresco, con una nota di nougat e un finale persistente. Già piacevole da bere oggi, con un chiaro potenziale di invecchiamento.

Un altro Graves che mi ricorda leggermente il 2014: il 2021 Château Smith Haut Lafitte sfoggia note decisamente classiche di ribes nero e mora intrecciate a tabacco affumicato, terra fumé e ghiaiosa, e sfumature speziate. Di medio corpo, splendidamente equilibrato e incredibilmente elegante, con tannini ultrafini, si affinerà con soli 3-4 anni di bottiglia e sarà ancora splendido da bere a 20 anni.

Color rubino inchiostro con riflessi vividi; interpreta con successo lo stile dell’annata, offrendo qualità e un senso di teatralità, con sentori di fumo di falò, roccia frantumata, salvia, ribes nero, mirtillo selvatico, mirtillo e prugna damaschina. Tannini setosi; si distingue per qualità, da tenere d’occhio; evolverà per almeno 15 anni, pur donando piacere molto prima. Vendemmia dal 22 settembre al 14 ottobre. 60% legno nuovo (per un tempo leggermente inferiore al solito). Resa 23 hl/ha.

Un assemblaggio di 63% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Cabernet Franc e 1% Petit Verdot: il 2021 Smith Haut Lafitte Rouge ha un colore porpora granato profondo. Dopo una leggera ossigenazione, dal calice sprigionano note di ribes nero fresco, lamponi neri e gelsi, seguite da cenni di pimento, rose essiccate e pepe di Sichuan, con un profumato soffio di lavanda. Il palato, di medio corpo, scintilla di vivaci strati di frutti rossi e neri, sostenuti da tannini a grana fine e da una tensione avvincente, con un finale lungo e minerale. Ottimo lavoro!

Molto fine, limpido al naso, con aromi invitanti di frutti neri, spezie e fiori che fremono nelle narici, con una freschezza sapida e un retrogusto empireumatico. Il vino è ricco, intenso, generoso al palato, pur rimanendo arioso, elegante e misurato. I tannini, dolcemente granulosi, sono così saporiti, così deliziosi che viene voglia di mangiarli. Ci guidano verso un finale fresco e luminoso, con golosi sapori di moka. Un vino meravigliosamente digeribile e saporito per un piacere immediato.

Il bouquet sottile e complesso di Smith Haut Lafitte mette in risalto l’eccellente livello di questo vino in un’annata impegnativa. Elegante e denso, presenta tannini precisi, a grana fine e delicatamente setosi. Un vino armonioso, invitante e persistente.

Bel colore scuro e porpora. Naso intenso, fruttato, sottile e complesso. Graziosa sfumatura floreale. Tocchi di nocciola. Ingresso preciso, centro bocca molto profumato, con sapore e presenza; il vino si scioglie sul palato, saporito, lungo e leggermente speziato dal legno a questa età. È davvero buono. Assemblaggio: 63% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. Gradazione alcolica: 13,5% – Nessuna chaptalizzazione – pH: 3,65. Saignée molto leggera. Vendemmia dal 22 settembre al 14 ottobre.