Château Talbot 2010

Uno dei migliori Talbot degli ultimi anni, e forse il migliore dal 1986 e dal 1982, questo vino sensuale e potente si presenta con un colore prugna/rubino/porpora opaco e magnifiche note di crème de cassis, liquirizia, erbe tostate e barbecue affumicato. È un’impresa brillante, di corpo pieno, con frutto splendido, un sorso saporito e ampio, una trama sensazionale e un lungo finale, senza durezza né astringenza. Un Talbot favoloso da bere nei prossimi 20–25 anni.

Presenta un cuore piuttosto polposo di note di prugna schiacciata, mora e boysenberry speziato, avvolto da catrame e sostenuto da un marcato accento di grafite. Un’eco di pastis persiste sul finale, evidenziando una buona presa latente. Ideale dal 2015 al 2027. Prodotte 32.791 casse.

Naso ricco e vibrante. Cioccolato al latte, ciliegie e delicate note floreali. Scattante e grintoso. Un aspetto luminoso e piacevole ma con un cuore piuttosto serio e filante, che offre mirtilli freschi e fragranti e lamponi dal carattere pungente, con alta acidità abbinata a tannini slanciati, lineari, dal profilo minerale. Peso sottile e buona struttura. Il sapore si estende fino a un lungo finale, sebbene marcato da un accento decisamente minerale, salino e di liquirizia.

C’è una vera purezza del frutto, con aromi di ribes e mirtillo che emergono nel bicchiere. Corpo pieno, con tannini fini e un’acidità fresca e pulita. Tannini molto levigati. Qui è tutta una questione di equilibrio e bevibilità. Da provare nel 2018.

Aroma insolito, con poca freschezza e una nota leggermente selvatica. Manca di purezza. (RH)

Il 2010 Talbot è in linea con la verticale del dicembre 2018, con note di mora e di macchia al naso; non entra del tutto in quinta marcia ma è ben posizionato. Il palato è molto ben equilibrato, con frutta nera infusa di cedro e grafite che conduce a un finale conservatore e “corretto”. Degustato alla cieca alla orizzontale Bordeaux 10-Year On di Farr Vintners.

2010 Talbot Con il 62% di Cabernet Sauvignon, 33% di Merlot e 5% di Petit Verdot, il vino offre profumi di ribes nero, terra e tabacco. Di corpo da medio a pieno, il finale, ricco di ribes nero, mostra un accenno di note verdi sul finale. 88-90 pt

Rubino da medio a scuro con lieve evoluzione; il naso è leggermente rustico, con note di cuoio e animali, erbe e prugna dolce; il palato mostra buona densità con frutto generoso, tannini giovani e un finale piuttosto lungo; stile tradizionale attraente.

Porpora profondo. Bouquet fresco, buccia di prugna, chiodi di garofano, foglia di tabacco, cedro e grani di pepe nero, intensità media. Molto elegante e fine al palato, già armonioso e con una bella persistenza.

Porpora intensa, denso al centro, riflessi granato al bordo. Bouquet fresco, pelle di prugna, chiodi di garofano, foglia di tabacco, cedro e grani di pepe nero, intensità media. Molto elegante e fine (leggero?) al palato, già armonioso con bella lunghezza, appare in qualche modo gentile e trattenuto, comunque molto ben riuscito. (17/20). 12: Granato medio con riflessi blu. Il bouquet è peculiare e quasi da spiegare: da un lato mirtilli, piantaggine lanceolata, ma anche note fogliose, un accenno di geraniolo e cespugli di uva spina. Al palato recupera parecchio, mostra liquirizia, grani di pepe nero e tabacco del Brasile nel finale, purtroppo una lieve amarezza nel retrogusto. Meglio delle annate precedenti, ma ancora non al livello di Talbot atteso.

Bouquet profondo, speziato e potente, tabacco, ciliegie, fini note di fermentazione, uva sultanina, cedro. Palato potente, ampio e denso con frutto fresco di qualità, tanti tannini ben calibrati, aromatica generosa, finale pieno. Può ancora migliorare. 17/20 2018 - 2034

Frutto più scuro rispetto al Talbot 2009 e un’architettura più chiusa, a dimostrazione che entrambi i vini colgono davvero il carattere dell’annata. Solido, muscoloso, impressionante, ben testurizzato, con una lastra di cioccolato amaro che attraversa la frutta nel finale.

Un Talbot opulento e tostato, con belle note di mora selvatica al naso. Al palato è aggraziato, con molto volume senza risultare pesante. Tannini scuri donano una bella texture a contrasto sul finale: il vino, inizialmente così leggero, si chiude con un finale allettante e nero come l’inchiostro.

Rosso granato con lievi riflessi violacei. Che bouquet elegante, fruttato, complesso, con note di frutti di bosco neri e mineralità. Al palato il vino è goloso, succoso, compatto e dotato di una struttura in perfetta simbiosi con i tannini. Questi ultimi si rivelano lentamente e offrono un’ottima spina dorsale all’insieme. Finale rinfrescante e persistente.

Colore scuro, intenso e bellissimo. Naso riservato ma fruttato, con una nota d’inchiostro. Il palato conquista per il suo carattere ampio fin dall’attacco. Il vino evolve succoso, molto fruttato e ormai ben strutturato. Finale saporito, leggermente tannico ma lungo.

Il naso è elegante, finemente teso, fine e offre potenza, freschezza e una piccola concentrazione. Questo vino beneficia della caraffa. Si ritrovano note di mora abbastanza matura, lampone maturo e, più leggermente, piccoli frutti di bosco, associate a tocchi di piccole bacche schiacciate e di violetta, nonché a un accenno di prugna, mineralità di razza, iodio, pepe di Sichuan, discreti cenni di tabacco biondo, spezie e mandorla matura. Il palato è fruttato, fresco, minerale, equilibrato, di razza e offre una trama fresca, una bella definizione, una concentrazione ben condotta, una fine ricchezza, morbidezza, golosità e una buona struttura. Al palato il vino esprime note di mora schiacciata e fragola schiacciata e, più leggermente, ribes nero abbastanza maturo, associati a tocchi di violetta, giglio e cioccolato, nonché a punte di prugna schiacciata, fava tonka, cardamomo, pepe grigio, un accenno molto discreto di tostato, vaniglia e tabacco. Buona persistenza. I tannini sono precisi, fini e offrono una piccola rettitudine.

Questo vino esprime note di ribes nero, con la giusta acidità a bilanciare il tutto. Talbot sta progredendo bene nella sua ricerca di far emergere la finezza del suo terroir.