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Criots-Bâtard-Montrachet

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Criots-Bâtard-Montrachet è una delle cinque denominazioni Grand Cru della Côte de Beaune, nella zona centro-orientale della Francia (le altre quattro sono Bâtard-Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet, Chevalier-Montrachet e Montrachet). La denominazione Criots-Bâtard-Montrachet si estende su una superficie totale di 1,57 ettari. Le vigne sono coltivate tra i 240 e i 250 metri di altitudine e godono di suoli argillo-calcarei.

Gli Chardonnay prodotti sulla denominazione Criots-Bâtard-Montrachet presentano abitualmente un colore dai riflessi che va dal verde al giallo invecchiando. Questi vini bianchi dispiegano aromi complessi di pasticceria, miele, spezie dolci e note vegetali. Armoniosi in bocca, fondono perfettamente fascino, profondità e untuosità.

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