Domaine Peyre Rose : Les Cistes 2014
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Descrizione
Un vino della Linguadoca caratterizzato da raffinatezza ed equilibrio
La proprietà
Il Domaine Peyre Rose fu fondato da Marlène Soria negli anni '90. Nata in una famiglia di vignaioli, Marlène Soria aveva inizialmente come obiettivo di piantare viti per il suo consumo personale, ma la tenuta ha acquisito notorietà e riconoscimento per la qualità dei suoi vini, tra cui il ricnoscimento del critico Robert Parker.
Il vigneto
Il Domaine Peyre Rose, che gestisce un vigneto di 20 ettari, è diventato un punto di riferimento tra i grandi vini della Linguadoca.
Il vino
Prodotta come Vin de France, la cuvée Les Cistes è realizzata con viti piantate su pendii con terreni rocciosi composti da argilla e calcare.
Assemblaggio
Les Cistes 2014 del Domaine Peyre Rose è un assemblaggio di grenache e syrah.