E. Guigal : Côtes du Rhône 2022
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Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione per il E. Guigal Côtes du Rhône rosso 2022
Degustazione
Colore
Colore profondo e brillante.
Olfatto
L'olfatto combina note di frutti neri e spezie.
Gusto
Il palato seduce con la sua struttura decisa, rotondità e intensità aromatica, offrendo un bel equilibrio tra potenza ed eleganza.
Servizio e invecchiamento
Servire tra 16 e 18°C. Questo vino può essere conservato in cantina fino al 2030 circa.
Abbinamenti enogastronomici
Questo vino rosso si abbina idealmente con carni rosse, salumi o anche formaggi raffinati.
Un vino rosso della Valle del Rodano equilibrato e aromatico, fedele riflesso del know-how di Guigal
La tenuta
Fondata nel 1946 da Étienne Guigal ad Ampuis, la casa E. Guigal è diventata una figura emblematica del vigneto del Rodano. Suo figlio Marcel prese il comando nel 1961 e successivamente passò alla terza generazione, sempre guidata dalla domanda e dalla passione.
Situata nel nord della Valle del Rodano, la tenuta si distingue per il suo lavoro meticoloso su una vasta gamma di denominazioni: côte-rôtie, condrieu, hermitage, châteauneuf-du-pape, saint-joseph o crozes-hermitage.
Nel 1995, l'acquisizione del prestigioso Château d’Ampuis segnò una svolta, seguita dall'integrazione di altre importanti proprietà come Domaine de Vallouit, Jean-Louis Grippat o Château de Nalys.
Il vigneto
Questo Côtes du Rhône proviene da un vigneto di circa 25 anni, distribuito su terreni eterogenei composti da sedimenti, alluvioni, calcare con tendenza granitica e ciottoli. Questa diversità geologica contribuisce alla complessità e all'equilibrio del vino.
Vinificazione e invecchiamento
Vinificazioni tradizionali con lunghe macerazioni. L'invecchiamento è di 18 mesi, parte del quale in barriques.
Assemblaggio
Syrah (50%), grenache (40%) e mourvèdre (10%).
