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Penfolds : Grange 2006
- Rosso
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Penfolds : Grange 2006
La famosa azienda australiana Penfolds presenta l'annata 2006 del suo "Grange", composta esclusivamente da Shiraz sud australiano. Questo vino è uno dei più antichi e famosi della zona ed è considerato come prodotto iconico del patrimonio del Sud Australia. Il "Grange" 2006 si presenta con un colore rosso molto scuro e intenso con riflessi rosso mattone. Al naso rivela aromi di spezie, come cannella, vaniglia e pepe nero insieme a note di amaretto, olive e liquirizia. Al palato è fresco, ben equilibrato, con una struttura tannica abbastanza solida. Questo 2006 ricopre il palato con sapori di cioccolato, frutta e con un tocco di mentolo nel finale.
Critica
Penfolds : Grange 2006
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Made from fruit coming predominantly from the Barossa Valley this year (97%) and containing 2% Cabernet Sauvignon, the 2006 Grange has been added to my list of favorite recent vintages. Deep garnet-purple colored, it's still a little youthfully mute, offering notes of warm cherries, black currants, anise, coffee and toast with underlying hints of soy, yeast extract, black olives and Indian spices. Tight-knit and solidly structured on the medium to full bodied palate, the concentrated fruit is densely coiled around the firm grainy tannins and very crisp acidity at this stage, but promises something very special in the years to come. It finishes very long, complex and layered with the cedar poking though the fruit purity. Patience is required for this vintage; it should begin opening out around 2016 and drink to 2030+.