Posizione e area del vigneto della tenuta Klein Constantia
Klein Constancia è un'azienda vinicola situata nella regione di Western Cape, in Sudafrica. La tenuta gestisce un vigneto eccezionale ai piedi del Constantiaberg, una famosa montagna della Penisola del Capo all'interno del Parco Nazionale della Table Mountain.
Qual è la storia di Klein Constantia?
Una storia con origini che risalgono al 1685
Nel 1685, Simon van der Stel, un alto funzionario della Compagnia Olandese delle Indie Orientali, acquistò un grande appezzamento di terreno su cui piantò molte viti e costruì la tenuta di Groot Constantia, dal nome della moglie Costanza, in stile architettonico olandese del Capo.
Rapido successo internazionale
Grazie alla loro qualità e allo sviluppo commerciale tra il Sudafrica e i Paesi Bassi, i vini della tenuta venivano serviti sulle migliori tavole olandesi, prussiane e francesi. Nel 1782, Luigi XVI aveva più vino della tenuta Klein Constancia nella sua cantina di Versailles che in Borgogna. Altri personaggi illustri apprezzarono i vini della tenuta, come i politici americani George Washington e John Adams, ma anche Charles Baudelaire e Napoleone Bonaparte, che durante il suo esilio a Sant'Elena si faceva consegnare ogni mese bottiglie di Vin de Constance.
Un nuovo boom nel 1980
Dopo la morte di Simon van der Stel nel 1712, la tenuta fu divisa ed ebbe molti proprietari. Nel 1980, Douglas "Duggie" Jooste, ex proprietario di Sedgwick's, un'azienda di sherry a conduzione familiare, acquistò Klein Constancia. Seguendo i consigli del professor Chris Orffer, ex direttore del dipartimento di viticoltura dell'Università di Stellenbosch, Douglas Jooste ha iniziato un approfondito studio del suolo per esaltare le sfumature e l'identità di ciascun terroir.
Il revival del 2011
Nel 2011, la proprietà è stata acquistata da un banchiere americano di origine ceca, Zdenek Bakala, e dal britannico Charles Harman, vicepresidente della banca JPMorgan. Con il sostegno di due azionisti francesi, Hubert de Boüard de Laforest, comproprietario di Château Angélus (Saint-Émilion) e Bruno Prats, ex proprietario di Château Cos d'Estournel, è stato fatto un grande lavoro di ristrutturazione del vigneto per riportare la tenuta al suo antico splendore.
Tutto quello che c'è da sapere sul terroir della tenuta Klein Constantia
Locazione ed esposizione
In parte biodinamico, questo terroir è composto da numerosi vitigni (Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Malbec, Muscat de Frontignan, Petit Verdot, Riesling, Sauvignon Blanc e Semillon).
Geologia: suoli dalla tipologia unica
I vigneti della tenuta Klein Constantia si trovano su terreni profondi e antichi. Questi terreni bruni sono in parte composti da ghiaia, granito e saprolite (roccia argillosa).
Clima: influenze marittime uniche
Situato a un'altitudine compresa tra i 35 e i 400 metri, questo terroir beneficia di una costante brezza marina a partire dai 150 metri e di un clima mediterraneo conferito dalla duplice influenza dell'Oceano Atlantico e dell'Oceano Indiano. Inverni miti e umidi precedono estati calde e secche.
Lo stile dei vini Klein Constantia
Profilo del vino
Klein Constantia è riconosciuta a livello internazionale come una delle migliori espressioni dei grandi terroir sudafricani e produce vini che fondono armoniosamente purezza aromatica, complessità e finezza.
Il Vin de Constance, un vino emblematico
Il Vin de Constance è il risultato di una rigorosa selezione del Muscat de Frontignan, un moscato bianco a grana piccola, ed è uno dei grandi vini dolci dell'emisfero meridionale.
Questo vino eccezionale, ottenuto con la tecnica del passerillage sulle viti, seduce con il suo stile singolare, esalando una tavolozza aromatica rara e rinfrescante. Unico nel suo stile, questo vino dolce, bevuto per lo più con il dessert, è unico anche nel design della sua bottiglia, che è stata modernizzata da un designer italiano per assomigliare alla bottiglia originale.
