Roberto Voerzio : Cerequio 2009

L'espressione aromatica di un vino rosso piemontese

La proprietà

Situata a La Morra, nel cuore delle Langhe, regione emblematica dell'Italia settentrionale, la tenuta di Roberto Voerzio ha fatto storia dal 1986. Prendendosi cura di un vigneto di 20 ettari, la tenuta è un punto di riferimento tra i grandi vini del Piemonte. Prodotti nel pieno rispetto della natura e senza l'ausilio di sostanze chimiche, i vini di Roberto Voerzio sono la perfetta espressione del suo vitigno di punta, il nebbiolo, e dei grandi terroir di questa zona vitivinicola italiana.

Il vigneto

Il Cerequio di Roberto Voerzio è un vino Barolo prodotto dal 1988 da vigneti esposti a sud/sud-est.

Vinificazione e invecchiamento

Le uve, raccolte tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre, vengono vinificate in vasche d'acciaio.

Assemblaggio

Il Cerequio 2009 di Roberto Voerzio è un nebbiolo 100%.

Servizio

Per una degustazione ottimale, questo vino rosso italiano va servito a una temperatura compresa tra i 15 e i 16°C.