Sarget de Gruaud Larose 2023

Aperto, con frutto scuro e note erbacee speziate; morbido al palato, perfetto equilibrio tra tannini, acidità e frutto, finale piacevolmente lungo. Perfetto per la ristorazione e per chi desidera molto vino per il proprio denaro.

52% Cabernet Sauvignon, 40,5% Merlot, 3,5% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc. Certificato biologico. Campione di botte. Immediato e coinvolgente, con frutto croccante. Lineare e fresco, con tannini leggeri e fini. Piacevole da bere giovane. (JL)

Il 2023 Sarget de Gruaud Larose è un secondo vino deciso e succoso, da bere ora e nel corso del prossimo decennio. Un’ondata di ciliegia rossa scura, arancia rossa, melograno, mentolo, note gessose e menta si esprime con grande intensità. Questo St. Julien esuberante e verace è puro fascino.

Erbe fresche e fogliose, cedro, menta, tabacco e frutti rossi emergono chiaramente al naso. Al palato il vino è brillante, fresco e fruttato, con un nucleo di ribes rosso dall’inizio alla fine. Dovreste poter apprezzare questo vino al momento della sua uscita. Il vino è un assemblaggio di 52% Cabernet Sauvignon, 40,5% Merlot, 4% Petit Verdot e 3% Cabernet Franc. Da bere dal 2026 al 2033. 89-91 pt.

Rubino scuro, cuore opaco, riflessi violacei, delicato schiarimento del bordo. Sottili sfumature di amarena e liquirizia, con frutti di bosco scuri sullo sfondo, un accenno di sapidità erbacea. Succoso, rotondo e armonioso, delicata confettura di mora, minerale-sapido, dolcezza sottile, già ben evoluto.

Il profilo fruttato del bouquet mette in risalto note di frutti di bosco rossi e sfumature floreali. Succoso all’attacco, il vino si distingue per un andamento lineare e per tannini vellutati e ben integrati. Insieme alla struttura acida, apportano energia e slancio, mentre un sottile tocco austero rinfresca e allunga il finale. Un vino preciso e costante.

Un bel naso fruttato e fresco, che offre intensità in profondità, un accenno di ombrosità/profondità, eleganza e morbidezza, con una fine cremosità. Esprime note di fragola polposa, di piccoli frutti rossi polposi/splendenti e più leggermente di ribes nero denso/succoso, associate a tocchi di fiordaliso e tè nero/infusione, nonché a sottili punte di ghiaia slanciata, spezie fresche e tabacco. Il palato è piacevolmente succoso, fruttato e minerale, e offre una trama acidula, precisione, tensione, mineralità, un bel grano vellutato, fresco, preciso, gourmand, una bella definizione/precisione, una sensazione ariosa e allungata nella sua piccola ricchezza. Esprime note di viola, fragola arrosto-succosa, lampone e più leggermente di piccoli frutti blu polposi/succosi, associate a tocchi di grafite, piccoli frutti rossi arrostiti-freschi, nonché a cenni di piccoli frutti polposi, moka, tostato, fiordaliso, tabacco biondo fresco e una sottile punta di fumo e salinità. Buona persistenza; i tannini offrono una piccola morbidezza e sapidità, con una sottile punta di piacevole amarezza sul finale/persistenza.

Frutti neri al naso, molte tonalità erbacee, ribes nero e spezie di chiodi di garofano. Davvero brillante e vibrante, succoso e molto succulento. Pulito e croccante, tanta freschezza mentolata con chiodo di garofano e cedro. Amo il sottotono minerale di grafite che persiste nel finale. Pulito, snello, dritto, ma estremamente definito e raffinato, con frutti rossi croccanti, fragola, mirtillo rosso e lampone appena maturo. Teso, scorrevole e lineare ma ricco di personalità. Un grande second vin, energico e schietto. Il 3,5% di Petit Verdot completa l’assemblaggio.

Vino dal colore molto intenso, con un naso intenso che richiama la frutta matura. Al palato è tutto una delicata finezza tattile, accompagnata da un bel sapore di frutti neri e da un finale non molto lungo, ma gustoso. Molto piacevole in ogni occasione. Da gustare giovane.

Imbottigliato a fine maggio 2025, il 2023 Sarget de Gruaud Larose sprigiona aromi di ciliegie dolci, frutti di bosco, prugne e note floreali. Al palato è da medio a pieno, morbido e seducente, ricco, levigato e armonioso. Un elegante secondo vino che si berrà molto bene fin dall’uscita sul mercato.