Susana Balbo : Signature White Blend 2022

Caratteristiche e consigli di degustazione della cuvée Susana White Blend 2022 di Susana Balbo

Degustazione 

Olfatto
Questo vino argentino offre una ricca tavolozza di aromi, che vanno dal floreale alla frutta bianca e agli agrumi.

Gusto
Al palato, la freschezza dei suoi aromi floreali e fruttati si combina perfettamente con la sua consistenza vellutata. Il finale è persistente e minerale. Questo vino possiede un grande potenziale di invecchiamento.

Un vino bianco argentino nato da un mosaico di terroir

La proprietà

Nel 1999, dopo aver dedicato quasi due decenni del suo talento ad aziende vinicole nazionali e internazionali come consulente, Susana Balbo decise di realizzare il suo sogno creando la propria tenuta. Nacque così la tenuta Susana Balbo, nel cuore della regione di Mendoza. Nei dieci anni successivi, l'azienda ha continuato a conquistare i mercati esteri, conquistando gli amanti dei vini argentini pregiati con la qualità dei suoi vini. Il figlio José e la figlia Ana portano avanti la tradizione di famiglia e sono entrati a far parte del team dell'azienda.

Il vigneto

Questo vino di Susana Balbo proviene dal vigneto Los Chacayes nella Valle de Uco, a un'altitudine di 1100 metri. Questo grande terroir deve la sua unicità al terreno, la cui composizione di sabbia e limo roccioso garantisce un buon drenaggio, limita la crescita delle piante e assicura una maturazione perfetta.

Vinificazione e invecchiamento

Il vino è fermentato in botti di rovere francese, quindi matura per 5 mesi in botti di rovere francese, di cui il 60% nuove.

Assemblaggio

Sémillon 38%
Sauvignon blanc 34%
Torrontés 28%