Situata a Mendoza, la tenuta Zuccardi è diventata, nel corso delle generazioni, una delle tenute più riconosciute nella produzione di grandi vini in Argentina.
Nato in una famiglia visionaria e lungimirante, Sebastián Zuccardi è la terza generazione di viticoltori di questa azienda familiare la cui storia iniziò nel 1963 quando suo nonno piantò i primi ettari di vite a Maipú.
Attraverso una costante ricerca dell'eccellenza e un'immancabile determinazione, due valori forti all'interno della famiglia, la tenuta Zuccardi ha continuato a svilupparsi fino a diventare uno dei più grandi nomi nella produzione di vini che riflettono la ricchezza dei terroir della Valle del Uco.
Dal gennaio 2000, Sebastián Zuccardi è a capo di un vigneto di più di 200 ettari, tra i più alti del mondo, ai piedi delle Ande, beneficiando di un clima freddo e secco e di una grande ampiezza termica. Ognuno dei grandi vini della famiglia Zuccardi proviene da un certo numero di micro-terroirs con suoli ricchi di una vasta gamma di specificità intrinseche. La loro ambizione è di esprimere con autenticità le specificità del loro terroir d'origine e di riflettere l'alchimia unica e perfetta tra il terroir, il suolo, l'altitudine, il clima e il lavoro svolto con rigore e passione dalle squadre della tenuta.
Sebastián Zuccardi produce vini rossi e bianchi da una vasta gamma di vitigni: malbec, torrontés, cabernet franc, tempranillo, chardonnay, sauvignon...
Dal 2008, l'azienda dispone di un'unità di ricerca e sviluppo dedicata all'analisi e alla classificazione dei terroir, nonché all'ottimizzazione delle pratiche in vigna (irrigazione controllata, scelta dei vitigni in funzione della loro adattabilità al terroir, durata della raccolta e scelta nell'affinamento dello stile dei vini).
Inaugurata nel 2016, la cantina è un omaggio rispettoso alle montagne circostanti che sono la fonte del clima e delle caratteristiche geologiche di questa regione. Costruita con pietre del terroir locale, la cantina ospita vasche coniche in cemento e anfore, frutto di molti anni di ricerca per definire la loro forma ideale al fine di lavorare i succhi nel modo più naturale, limitando l'intervento umano, per preservare le caratteristiche di ogni vigneto e magnificare la loro espressione durante la vinificazione.
Riconosciuto come uno dei migliori produttori di vino in Sud America, Sebastián Zuccardi produce vini che sono adorati dagli intenditori e lodati dalla critica, come dimostra la valutazione di 100/100 di Robert Parker sul Finca Piedra Infinita 2016.
Votato nel 2019 e nel 2020 come miglior vigneto del Sud America, la tenuta della famiglia Zuccardi è stata votata nel 2021 come miglior vigneto del mondo per il 3° anno consecutivo.
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