Angelo Gaja : Sperss 2000
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Langhe Sperss 2000 di GAJA: un vino rosso di grande densità
Il Langhe Sperss di GAJA è un vino rosso prodotto nella denominazione delle Langhe. Il vigneto di Sperss è coltivato su un anfiteatro di una superfice di 12 ettari. Con 50 anni in media, i vigneti coltivati al 94% in Nebbiolo e al 6% in Barbera - si trovano su dei suoli ricchi di marna argillo calcarea. L'affinamento di questo Langhe Sperss 2000 di GAJA è effettuato in barriques per 30 mesi.
Alla degustazione, il Langhe Sperss 2000 di GAJA sviluppa un naso dagli aromi profondi di ciliegia nera, catrame, tartufo, rabarbaro e liquirizia. In bocca, la texture è austera. Il vino è corposo, denso e complesso. Eccellente potenziale d'invecchiamento.
Si noti che questo commento descrive soprattutto il profilo generale del vino presentato e che le sensazioni possono variare nel tempo.
Gaja's 2000 Sperss is wonderfully open and radiant. Layers of dark fruit, grilled herbs, cassis and smoke saturate the palate in this powerful, stunningly beautiful Sperss. Gorgeous inner perfume and a long, intense finish round things out in style. Anticipated maturity: 2015-2030.