Château Cos Labory 2024

Molto più chiaro e focalizzato rispetto agli anni precedenti, aromi di frutti rossi dominano il bouquet, con una fine nota erbacea e sfumature minerali; al palato è lineare, fresco, i tannini marcati di St-Estèphe donano presa, grande nerbo, lunghezza piacevole, e un finale pepato-speziato con richiami all’arancia rossa. Un archetipo della sua denominazione.

Aromi di Cabernet, foglia di ribes nero, cedro e cioccolato fondente. L’acidità vivace dà subito slancio, con tannini piuttosto massicci che riempiono la bocca. Non sono troppo asciutti, ma abbondanti, con morbidezza e freschezza. Un tocco di cedro e note verdi nel finale, un po’ distraenti, ma nel complesso niente male. Leggermente esile sul finale, perde un po’ di slancio. Chiusura anche gessosa e minerale. 2% di Cabernet Franc completa l’assemblaggio. Affinamento in barrique con il 20% di legno nuovo. pH 3,63.

Fiori, ribes rossi e un tocco di spezie emergono al naso. Al palato il vino è immediato, morbido ed energico. La frutta mostra freschezza: succosa, croccante e vibrante al centro bocca e nel finale. Questo è il secondo millesimo del team di Cos d'Estournel e il primo con Axel Marchal come consulente. L’uvaggio è 62% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 10% Petit Verdot e 2% Cabernet Franc. 12,6% vol. Da bere dal 2027 al 2040. 91–93 punti

Potenza, profondità e frutto succoso firmano un bel naso caldo, giocoso, pepato. Seta e limpidezza al palato, più tenero e sciolto, con una sfumatura affumicata.