Château Faugères 2018

Un Saint-Émilion Grand Cru Classé concentrato e generoso

La tenuta
Il terroir di Château Faugères risale al XIX secolo. Nel 1987 la coppia Pierre-Bernard Guisez lo ereditò e, con l'assistenza di Michel Rolland, trasformò questo vigneto in una delle gemme della denominazione Saint-Émilion Grand Cru, instillando una ricerca della qualità e la determinazione a esaltare un terroir unico.

Il vigneto
Il vigneto di Château Faugères si estende su 37 ettari nella denominazione Saint-Émilion. Il vigneto è gestito con pratiche viticole sostenibili.

L'annata

Nonostante un avvio di stagione piovoso, il 2018 si è rivelata un'annata precoce per Château Faugères grazie a un'estate eccezionale. Durante la vendemmia, una gestione precisa delle operazioni ha permesso di portare in cantina uve molto concentrate. Alla fine, la tenuta ha ottenuto una resa piuttosto bassa di 25 hl/ha.

Vinificazione e affinamento

Dopo una macerazione di un mese, il vino viene poi affinato per 15 mesi in botti di rovere (50 % nuove, 50 % di secondo passaggio).

Assemblaggio

85 % Merlot, 10 % Cabernet Franc e 5 % Cabernet Sauvignon.

Caratteristiche e consigli di degustazione per Château Faugères 2018

Degustazione

Il Château Faugères 2018 è denso, setoso e intenso. È un vino potente che mette in luce il carattere soleggiato del 2018 con maturità, concentrazione e ricchezza. La tenuta lo paragona addirittura al 2009 e al 2005, due annate bordolesi leggendarie. Questa è una delle più grandi realizzazioni della tenuta.