Château Figeac 2020

Un Premier Grand Cru Classé di Saint-Émilion elegante ed aromatico

La proprietà

Château Figeac, Premier Grand Cru Classé di Saint-Émilion, incarna l'eccellenza dei grandi vini di Bordeaux nel mondo intero. Lo Château Figeac è proprietà della famiglia Manoncourt da oltre 120 anni.

Il vigneto

Lo Château Figeac gode di una posizione eccezionale, ad ovest della denominazione Saint-Émilion, ai margini della denominazione Pomerol. Il vigneto della proprietà si estende su 40 ettari ed è piantato su 3 diverse cime di terreni ghiaiosi. La proprietà lavora nel massimo rispetto della biodiversità, della flora e della fauna.

L’annata

Un autunno piovoso è seguito da un inverno particolarmente caldo e secco. La primavera è mite ma umida, condizioni che favoriscono una germogliazione precoce delle viti, ben due settimane prima del previsto. Le temperature fresche e umide di aprile e maggio rafforzano lo stato sanitario della vigna. La fioritura precoce di metà maggio si svolge in ottime condizioni. Giugno è fresco, il resto dell’estate caldo e secco. Le scelte strategiche nella gestione del vigneto (sfogliatura leggera, aratura poco profonda, vendemmia in verde adattata al potenziale di ogni vite) permettono uno sviluppo progressivo del ciclo vegetativo di ogni parcella. Le riserve d'acqua provenienti dalle piogge primaverili preservano il vigneto dallo stress idrico e giovano al processo di maturazione. L’uva raccolta vanta un’ottima qualità, combinando freschezza aromatica, consistenza e densità.

Vinificazione e invecchiamento

Vinificazione parcellare, senza zolfo, effettuata in modo delicato per preservare l’integrità del frutto.

Assemblaggio

Lo Château Figeac 2020 è ottenuto dall’assemblaggio di merlot (37%), cabernet sauvignon (31%) e cabernet franc (32%).

Degustazione

Aspetto

Il vino presenta un colore rosso cardinale, ornato da riflessi luminosi.

Naso

Il naso combina deliziosi aromi di frutti rossi maturi a delicate note speziate di pepe bianco.

Bocca

La bocca presenta un attacco untuoso, tannini eleganti e tocco vellutato. La ricca varietà aromatica combina aromi floreali (rosa, violetta) e fruttati (ribes nero, fragola). Château Figeac 2020 seduce per la sua precisione e purezza, per il suo equilibrio e per un finale persistente e delicato.