Château Grand Corbin-Despagne 2019
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Recensioni e valutazioni
Parker
J. Suckling
Decanter
Wine Spectator
J. Robinson
Vinous - A. Galloni
Alexandre Ma
The Wine Independent
Vinous Neal MartinDescrizione
Un grande vino rosso di Saint-Émilion
La tenuta
Il Château Grand Corbin-Despagne è situato in posizione ideale nel nord-ovest dell’altopiano di Saint-Émilion, adiacente all’appellazione Pomerol, sulla riva destra. La tenuta fu fondata alla fine del XVIII secolo. Questa annata 2019 è la 208ª della famiglia Despagne su questa tenuta.
Il vigneto
Il vigneto di Château Grand Corbin-Despagne si estende per quasi 29 ettari nell’appellazione Saint-Émilion. È impiantato su suoli argillo-silicei con ferraliti e antiche sabbie su argilla. Il vigneto è gestito con agricoltura biologica certificata dal 2013.
Vinificazione e invecchiamento
Vendemmia manuale in cassetta. Cinque passaggi di selezione successivi. Vinificazione parcella per parcella. Macerazione termoregolata. Affinamento per il 50% in barrique nuove e per il 50% in barrique di secondo passaggio.
Assemblaggio
Lo Château Grand Corbin-Despagne 2019 è il risultato di un assemblaggio di Merlot (75%), Cabernet Franc (24%), Cabernet Sauvignon (1%).
