Château Grand Mayne 2017

La potenza e la ricchezza di un grande vino di Saint-Émilion

La Tenuta
Château Grand Mayne si erge maestosamente nel cuore dei vigneti di Saint-Émilion, come una nave che galleggia su un mare di viti. Fondata nel XV secolo, raggiunse realmente il volo enologico solo nel XVII secolo grazie all'impulso della famiglia Laveau, che spinse la tenuta all'apice della sua arte nel XVIII secolo. Nel 1934, la famiglia Nony ne assunse la gestione e avviò ampi lavori di ristrutturazione. Oggi, la famiglia Nony, ancora proprietaria, supervisiona questa prestigiosa tenuta, membro essenziale dell’élite dei grandi vini di Bordeaux.

Il Vigneto
Con i suoi 15 ettari di vigneto idealmente situati ai piedi del plateau calcareo di Saint-Émilion, questo Grand Cru Classé è uno dei fiori all’occhiello della denominazione emblematica della Right Bank.

Assemblaggio
Merlot (85%), affiancato da Cabernet Franc (13%) e Cabernet Sauvignon (2%).

Caratteristiche e consigli di degustazione per Château Grand Mayne 2017

Degustazione

Olfatto
Voluminoso, l’olfatto sprigiona note morbide di frutti scuri a perfetta maturazione, lasciando spazio a fragranze di erbe secche, tabacco e tostatura che richiamano l’invecchiamento in legno.

Palato
Il palato si apre con precisione in una concentrazione superba, rivelando la finezza del tannino, mentre la parte centrale mantiene vivacità e struttura grazie all’acidità perfettamente equilibrata. Con grande persistenza, il finale si prolunga, avvolgendo il palato con deliziose note speziate.