Château Grand Mayne 2021

Abbastanza evoluto, con note di cioccolato e ciliegia; compatto al palato, tannino deciso ma ben integrato, buona persistenza, impeccabile.

Profumi maturi, scuri e inebrianti. Attacco polposo, brillante e rotondo, con concentrazione sui frutti scuri. È pulito e ben lavorato, senza forzature, ma sembra che abbiano faticato a raggiungere la piena maturità dato la trama morbida al centro bocca. Tuttavia c’è una bella snellezza e una sensazione di energia gentile dal principio alla fine. Ho amato questo En Primeur e potrebbe solo aver bisogno di un po’ più di tempo per completarsi. Mostra potenziale ed è meglio mantenere misura che cercare di forzare uno stile che nel 2021 non avrebbe funzionato.

75% Merlot, 25% Cabernet Franc. Campione da botte. Naso reticente con sfumatura floreale. Compatto, con frutto stratificato e tannini integrati. Finale leggermente asciugante ma c’è sostanza. (JL)

A Grand Mayne sono chiaramente in gran forma ultimamente. Anche in questa annata difficile, il vino ha più che sufficienti note di ciliegie nere, liquirizia, prugne, espresso e fiori per mantenerlo interessante. Di medio corpo, morbido, rotondo e immediato, sarà facile da godere al momento dell’uscita o con un po’ di affinamento. Da bere dal 2025 al 2044.

Granato intenso che vira al violaceo sul bordo sottile. Delicati sentori di mirtillo rosso e cassis, con note di scorza d’arancia fresca. Di medio corpo, frutti di bosco rossi e ciliegie, tannini delicati, un tocco di nougat nel finale, retrogusto agrumato-sapido.

Il 2021 Château Grand Mayne si è mostrato magnificamente, con un profilo speziato, ricco di frutti rossi e neri, complesso, oltre a una ricchezza e profondità di medio corpo. Questo 2021 pronto, affascinante ed elegante ha un equilibrio complessivo notevole e, sebbene mi piaccia già oggi, trarrà beneficio da qualche anno di affinamento in bottiglia e brillerà nel decennio successivo.

Bouquet ammaliante: mirtillo alpino appena colto, seducente profumo di iris, gelatina di ribes rosso e pepe di montagna della Tasmania. Al palato complesso, trama setosa, ricchezza di estratto maturo, impalcatura tannica fitta e corpo atletico. Nel finale concentrato emergono contorni di mirtillo; sorretto da una nervosa impronta di razza, lo St. Émilion si allunga sempre di più. Prestazione impressionante!

Kunz campione da botte 2022: (75% Merlot, 25% Cabernet Franc) Bouquet denso, vellutato e finemente cremoso, con fragole, gelsi, menta, delicate note di pralina, tabacco chiaro. Palato equilibrato, denso, elegante e stratificato, con frutto potente, fine e fresco, molti tannini setosi, struttura finemente concentrata e cremosa, aromi vari e intensi, finale lungo e vigoroso. Può ancora migliorare.

(75% Merlot, 25% Cabernet Franc) Bouquet denso, vellutato, finemente cremoso, con fragole, more di gelso, menta, delicate note di pralinato e tabacco chiaro. Palato equilibrato, denso, elegante e stratificato, con frutto deciso, fine e fresco, molti tannini eleganti, struttura finemente concentrata e cremosa, aromaticità varia e intensa, finale lungo e vigoroso. Può ancora migliorare. 18/20 2028 - 2050

Colore rosso ciliegia, con onde di fragolina di bosco, lampone con note di foglia, chiodi di garofano e sandalo grigliato. Affascinante, sebbene un po’ corto sul finale. 50% rovere nuovo, resa di 33 hl/ha.

Un assemblaggio di 75% Merlot e 25% Cabernet Franc, il 2021 Grand Mayne si presenta di un profondo colore granato-porpora. Il naso è inizialmente dominato dal legno, per poi lasciare spazio a un cuore di prugne succose e ciliegie in confettura, con un tocco di foglie secche. Il palato, di medio corpo, è masticabile e rinfrescante, sebbene un po’ scarso di frutto e legnoso nel finale.

Molto preciso nello stile, Grand Mayne rivela sfumature floreali e fruttate. Grande finezza e dettaglio, con note di fiori di sambuco e gariga. Fine e succoso, il vino mostra tensione, succo e tannini portanti, perfettamente integrati. Un vino costruito su finezza, freschezza e tensione.

Colore scuro e intenso. Naso moderatamente aromatico, con frutto maturo. Tocco legnoso. Bocca carezzevole e saporita, dal corpo fondente, che evolve senza spigoli, di media lunghezza, con un moderno ritorno del legno nella persistenza.

Il 2021 Grand Mayne sprigiona ricchi aromi di crème de cassis, plumcake alla frutta e rovere nuovo tostato, seguito da un palato di medio corpo con un attacco ampio che sfuma in un centro bocca costruito su tannini polverosi e acidità vivaci che accompagnano fino al finale un po’ metallico.