Esigenza di qualità, reazione, e sangue freddo: queste sono state le parole chiave di questa annata. Si può dire oggi, dopo le prime degustazioni, che il rigore, la costante attenzione e l'esperienza tecnica hanno permesso di realizzare un Grand Vin 2012 succoso, di classe ed armonioso. Il Merlot, di grande qualità in quest'annata, domina in modo eccezionale l'assemblaggio di questo Pauillac. Il Grand-Puy Ducasse 2012 dello Château Grand-Puy Ducasse offre una bella espressione aromatica e un equilibrio armonioso che evidenziano i tannini eleganti e una bella densità.
Wine Advocate-Parker : This is another estate in Pauillac that has dramatically raised its performance level over the last decade. The 2012, from grapes harvested between October 2 and 17, has supple tannins and a nice mouthfeel that builds incrementally, offering up plenty of crème de cassis, plum and blackberry fruit. The wine is soft, round, opulently textured, and an undeniable success for 2012. The purity of fruit is also admirable. Drink this medium to full-bodied Pauillac over the next 20 years. This is significantly better than the barrel samples tasted in March, 2013.
Paese
Francia
Regione
Bordeaux
Denominazione
Pauillac
Classificazione
5e cru classé
Vigneto
Médoc
Certificazione
AOC
Produttore
Château Grand-Puy Ducasse
Colore
Rosso
Vino Dolce
No
Alcol
13.5
Varietà di uva
Cabernet Sauvignon/Merlot
Parker
90
J. Robinson
16
Wine Spectator
88
R. Gabriel
16
J. Suckling
92
Approccio ambientale
Agricoltura Ragionata
Allergeni
Contiene solfiti
Prezzi scontati
€ 60,85
Declinaison:
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