Château Gruaud Larose 1995

Mostrando maggiore presa e tannino dopo l’imbottigliamento, il 1995 Gruaud-Larose presenta un colore rubino scuro e un naso di dolci ciliegie nere, liquirizia, terra e spezie. Ricco, con corpo da medio a pieno, tannino elevato e rovere sottile sullo sfondo, il 1995 è quasi tanto strutturato e tannico quanto il 1996. Le due annate sono più simili che diverse. Maturità prevista: 2005-2020. Gruaud-Larose è stato acquistato nel 1997 da Jacques Merlaut, noto proprietario di molti altri châteaux, tra cui Chasse-Spleen. Merlaut non è stato responsabile della vinificazione del 1996 o del 1995, ma ne ha curato l’élevage e l’imbottigliamento.

Intensi aromi di more schiacciate, liquirizia e cedro spagnolo. Corposo, concentrato e strutturato. Dategli un po’ di tempo. — Retrospettiva Bordeaux ’95/’96. Meglio dopo il 2008.

Leggero, con tannini rustici e un accenno di acidità nei frutti di bosco. Il naso, con aromi di tabacco, terra, ribes nero e sentori di fattoria, è piacevole. Ma al palato e nel finale il frutto perde la gara contro i tannini. Il tempo probabilmente non migliorerà questo vino. A 19 anni, è quello che è.

Granato-porpora profondo e intenso. Splendido bouquet di terroir, spezie fini, note di cedro, tabacco dominicano, cenni animali, un accenno di origano secco. Palato fine e delicato, tannini setosi, astringenza molto nobile, corpo medio, finale molto lungo, affascinante per la sua finezza.

96: Campione da botte (18/20): fine bouquet segnato da frutto maturo, molto denso e complesso, puntando sull’eleganza. Al palato, trama finissima, di nuovo molto denso, tante spezie, fine nota di uvetta di Corinto, ancora un po’ nervoso nell’estratto sabbioso, che mostra grande potenziale. Ricorda un po’ il grandioso ’66 di Gruaud! 99: Al momento trattenuto e rivelando il suo genio solo al palato, diventerà un Grand Cru molto femminile, con finale su ribes nero, prugna e uvetta di Corinto (18/20). 02: La fase femminile di tre anni fa è finita. Ora è tornato “quello di una volta”! Tannini vigorosi, quasi sabbiosi, carattere allo stato puro e il grande aroma tipico di Gruaud. Somiglia molto al 1982 e al momento si mostra altrettanto scontroso. 03: Bouquet di Cabernet rudimentale, da scuderia, esplosivo e leggermente verde, ha bisogno di molta aria perché si mostra di indole artigianale. Al palato è più comprensibile, carnoso, buona astringenza, gioco di frutti rossi e blu, pepe nero, mostra gli artigli e molto potenziale. Al momento risulta piuttosto deludente rispetto ai rivali e gli manca classe. (17/20). 05: Una doppia magnum al compleanno di Mäggi Haller. Poco scritto – molto bevuto. 06: Granata-porpora profondo e saturo. Splendido bouquet di terroir, fine speziatura, sentore di cedro, tabacco dominicano, tratti animali, un tocco di origano secco. Palato fine e delicato, tannini setosi e un’astringenza molto nobile, corpo medio ma lunghissimo. Colpisce più per la sua finezza. (18/20). 14: Magnum: rosso vino scuro e saturo. Il naso si presenta inizialmente ancora riduttivo, sottili tracce di mercaptano e catrame, sotto prugne nere, una sfumatura di liquirizia e dolcezza lattica. In bocca mostra pure un’acidità morbida, che dona al vino volume e charme, finale concentrato e lungo. Ha già trovato la sua armonia. (18/20). 18: Magnum. Ancora di un rosso vino vigoroso con relativamente pochi toni di evoluzione. Il bouquet è aperto e speziato. Si ritrovano ancora sorprendentemente molte note fruttate, per metà rosse e per metà blu. Il tutto mescolato a un bellissimo profumo di cedro tipico di Saint-Julien, quasi profumato. Al palato di medio corpo con tannini sorprendentemente fini per questa epoca di Gruaud. L’astringenza è matura ed equilibrata; nel complesso appare piuttosto femminile. Ora al punto e ancora per ben altri 20 anni. (18/20).

Bouquet profondo, speziato e aromatico: ribes nero, fumo, prugna, tabacco, cuoio. Palato equilibrato, denso, elegante e aromatico con buoni tannini, aromatica potente e variegata, finale lungo e leggermente amarognolo. 18/20 da bere - 2030

I profumi di questo vino maestoso di 26 anni sono semplicemente accoglienti. Foglie autunnali, tannini delicati e definiti, frutti neri saporiti: sembra proprio di essere a St Julien, con una struttura carezzevole, seppur non lunghissima, rispetto al 1996. Qui si trova un vino succoso, di grande finezza ed equilibrio, estremamente invitante, pur nei suoi fascini sottili. Vendemmia dal 15 settembre al 4 ottobre. Philippe Carmaigac, maestro di cantina, 35% rovere nuovo.

Logo sul tappo: JL (Lafitte Liège) Bottiglia difettosa Non decantato. Colore evoluto. Intensità media. Naso fruttato. Nota di catrame. In bocca parte rotonda e succosa, ma chiude un po’ asciutta sul finale. Ancora una bottiglia la cui evoluzione è stata compromessa dal tappo.