Château l'Evangile 2014

Lo Château L'Evangile 2014 è composto dall'82% di Merlot e dal 18% di Cabernet Franc. A causa di un'estate eccezionalmente lunga e calda, quest'annata ha tratto i maggiori benefici dai vitigni tardivi. I Merlot raccolti nella proprietà dello Château l'Evangile sono stati oggetto delle cure più attente per raccogliere solo le uve migliori del vitigno e la qualità intrinseca dei terreni ha bilanciato perfettamente gli imprevisti di un'estate difficile. Ma il periodo di vendemmia, compreso tra il 22 settembre e il 4 ottobre, si è svolto nelle migliori condizioni, sotto la benedizione di un sole generoso. Il risultato è all'altezza dell'esperienza della Maison. Violaceo inchiostro, l'aspetto di questo vino lascia posto a un naso con un'ampia ed intensa varietà aromatica di frutti neri su un fondo di note balsamiche che assicurano una punta di freschezza. Con un attacco sincero, in bocca il vino si sviluppa con la freschezza degli aromi e con la cremosità dei tannini robusti. Questo Pomerol unisce corposità e finezza.