Château La Fleur Peyrabon 2022

Potenza, succo e carattere, tannino austero, alcol percepibile nel finale.

Teso e fresco, i tannini sono carnosi e immediati, riempiono la bocca con tannini grippanti ma ben lavorati, con una trama di gesso e bucce d’uva su aromi di frutta blu fresca e qualche tocco salino con cioccolato fondente. Sul versante più serio e cupo, abbastanza teso e compatto, ma con bella purezza e definizione dettagliata. Ancora un po’ timido sul finale, ma ha uno stile piacevole e scorrevole, con buona profondità di frutto, acidità che fa salivare e accenni di salinità gessosa. Degustato due volte. Certificato HVE.

Frutti rossi in primo piano, morbidi, masticabili e pepati, con freschezza, spezie, cedro ed erbe fogliose al naso e al palato. Il vino è di medio corpo, immediato e fruttato. È uno degli ultimi veri affari a Pauillac. Il vino è un blend di 57% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 13% Petit Verdot. Da bere dal 2025 al 2042. 89-91 pts.

Probabilmente l’ultima annata di La Fleur Peyrabon, poiché d’ora in poi sarà inclusa in Lynch Moussas; da tenere d’occhio se siete fan di questo Pauillac dal buon rapporto qualità-prezzo. Aspettatevi frutta nera intensa, molto carattere Pauillac, forse un leggero senso di asciutto sul finale, ma è piacevole, con le note tipiche di grafite e eucalipto. Vendemmia dall’8 al 27 settembre. Di proprietà della famiglia Casteja da giugno di questa annata 2022, rese di 35 hl/ha.

Il naso è elegante, fresco, arioso e offre una gradevole ricchezza nella “leggerezza”, insieme a un sottile lato tostato/cacao. Si ritrovano note di mora brillante, violetta, fiordaliso e, più lievemente, ciliegia fresca/polposa, associate a tocchi di piccoli frutti rossi quasi arrostiti, fini punte di pepe di Cubebe e un leggero accenno quasi varietale sullo sfondo. Il palato è fresco, elegante, minerale, delicato, setoso, strutturato e offre una bella definizione. Al palato, questo vino esprime note di mora polposa/succosa, piccoli frutti blu schiacciati e, più lievemente, lampone brillante, associati a tocchi di ciliegia arrostita, mineralità vibrante, anice stellato, una sottile nota di tostato nonché un lieve accenno di tostatura fresca e mandorla tostata. Buona persistenza. Splendida freschezza, potenza, armonia generale, grande struttura e golosità! Complimenti!