Château La Louvière 2023

Espressivo e molto speziato, mostra profondità, agrumi e note di frutta secca; struttura densa, con nerbo e spezia, frutto pieno, lungo finale salino. Eccellente!

Al naso si fanno notare caprifoglio, pesca bianca, limoni dalla nota cerosa e mele verdi. Al palato il vino è ricco, guidato da una spinta minerale, con limoni cerosi, pesca bianca, zenzero e pomelo. Sarà davvero piacevole da gustare alla release per il suo frutto dolce e la sua vivacità, ma può affinare per un decennio, e forse di più. Da bere dal 2025 al 2035.

Giallo verdolino molto pallido, riflessi argentei. Delicate note di ananas e mango, sfumature agrumate, un po’ di citronella, bouquet invitante. Snello, mela verde, acidità fresca, salino e leggero, un vino da aperitivo versatile.

Polpa, spezie, splendida freschezza e succosità: è il vino di punta di La Louvière in questa annata, con note di tè bianco, pompelmo rosa, conchiglia d’ostrica, limoni canditi, scorza di lime e puro piacere. 40% di rovere nuovo, resa di 49 hl/ha.

Punteggio: 89–91. Naso acidulo, con una nota erbacea. Al palato è fortemente segnato dal limone in tutte le sue forme (fresco, zeste, sorbetto), con una graziosa lieve amarezza nel finale. Un insieme audace e scintillante che piacerà a molti.

Il naso è leggero e floreale, con note di fiori melliferi, miele d’acacia e ginestra selvatica. Il palato è salino e agrumato, con una trama fine. Il finale è persistente. Un vino classico, ben equilibrato, con un tocco di brio che lo rende particolarmente piacevole.

Camomilla, erbe, con aspetti di lime. Un palato morbido, persino cremoso, ampio ed energico, che mette in mostra pesca bianca e clementina, con gradevoli accenti di rovere tostato (il vino sta affinando in botti di rovere da 500 litri di cui il 30% nuove). Finale lungo, schietto e leggermente acidulo, ma in modo piacevole. L’affinamento lo renderà sicuramente vincente e il vino ha l’acidità e l’estratto secco necessari per un invecchiamento più lungo.

Sauvignon Blanc puro e fragrante, questo vino mostra un ottimo equilibrio tra note erbacee e aromi di frutta tropicale. Il profumo di mela cotogna e miele e il vivace gusto di pompelmo sono freschi e deliziosamente fruttati. Da bere a partire dal 2026.