Château Le Gay 2021

Delicato, floreale, molto speziato, frutti rossi e scuri, crema. Palato accessibile, frutto delicato, tannini fini, ben equilibrato, già piacevole, ma con struttura per almeno 15 anni.

Il 2021 Le Gay offre aromi di ciliegie e frutti di bosco mentolati incorniciati da rovere nuovo dolce, seguito da un attacco da medio a pieno corpo, ampio e immediato, che parte forte per poi calare corto su un finale brusco, discretamente mordace.

Succoso e diretto, con un cuore accessibile di pasta di mora e note di liquirizia, delineato da accenti di rovo. Rivela uno sfondo di ontano leggermente bruciato, con tocchi di terra calda nel finale che aggiungono ampiezza e presa. Merlot e Cabernet Franc. Da bere ora fino al 2035. Prodotte 1.575 casse.

Fluido e slanciato, elegante, con buona energia e concentrazione, sollevato e brillante con frutta matura ma anche con parecchia struttura che al momento prende un po’ il sopravvento sul finale. Note di tostato, liquirizia ed rovere con menta ed erbe secche; non è troppo, ti ricorda solo che c’è una potenza sottostante. Al momento un po’ dominato dal legno – compresso e teso – ma dovrebbe armonizzarsi.

Il 2021 Le Gay mantiene la promessa mostrata en primeur con un fine bouquet: frutti rossi, sottobosco e un tocco di garrigue che emergono con il tempo nel bicchiere. Il palato è di medio corpo, con frutti rossi dal profilo “pastille” all’ingresso, tannini fini e un finale ben composto, dal tocco tenero ed elegante. Un Pomerol finemente realizzato, davvero delizioso. Chapeau!

Cuore rubino profondo, riflessi violacei, lieve schiaritura al bordo. Piccoli frutti rossi di bosco freschi, cenni di ciliegia, delicate note di cera d’api e liquirizia. Sorso succoso ed elegante con fine sapidità, tannini maturi e integrati, minerale e fresco con finale salino. Buon potenziale di invecchiamento.

More nere, prugne rosse, rovere speziato e note di fiori secchi emergono dal 2021 Château Le Gay, un Pomerol di medio corpo, splendidamente equilibrato ed elegante, che brilla per finezza ed eleganza. Ha un rovere sullo sfondo, tannini fini e un gran finale: un vero incantatore che trarrà beneficio da 2-4 anni di affinamento in bottiglia e poi proseguirà in scioltezza per circa altri 10-15 anni. Degustato due volte con note coerenti.

Kunz campione da botte 2022: (90% Merlot, 10% Cabernet Franc, 35 hl/ha, 13,5% vol. alcol, produzione 21.000 bottiglie) Bouquet denso, profondo, vellutato e fruttato: gelatina di fragole, mirtilli, cedro, tè nero, uva sultanina, fine liquirizia. Palato fittamente intrecciato, finemente potente ed elegante, con frutto fine e cremoso, molti tannini setosi, struttura concentrata, aromi variegati e intensi, finale lungo e deciso. Ha ancora margine di crescita.

(90% Merlot, 10% Cabernet Franc, 35 hl/ha, 13,5% vol. alcol, produzione 21.000 bottiglie) Bouquet denso, profondo, vellutato e fruttato: gelatina di fragole, mirtilli, cedro, tè nero, uva sultanina, lieve liquirizia. Palato fitto, finemente potente ed elegante, con frutto fine e cremoso, molti tannini fini, struttura concentrata, aromatica variegata e intensa, finale lungo e vigoroso. Può ancora migliorare. 18/20 2029 - 2050

Snello ma leggero, anice e finocchio si intrecciano a foglia di pomodoro e a una frutta di lampone succosa. Finale che fa venire l’acquolina, ma con meno impronta dell’appellazione del solito. Vignobles Péré-Vergé. Assaggiato due volte.

Le Gay 2021 ha un colore granato‑porpora da medio a profondo. Sprigiona profumi vibranti di ciliegie rosse e nere, con sottese note di rosa, pepe nero e sottobosco. Il palato di medio corpo offre un’impressionante concentrazione di frutti neri muscolari, con una trama ferma e leggermente granulosa e una freschezza ben integrata, chiudendo lungo e terroso.

Il 2021 offre un profilo scuro a Le Gay. Il naso è trattenuto, con sentori di spezie, frutta nera fresca, papier d’Arménie e legno fine. È però al palato che si percepisce la qualità del terroir, con una sensazione minerale e salina che emerge e allunga il finale. Da conservare per almeno 20 anni.

Freschezza, piacere e aromi seducenti di frutta in composta e fiori si intrecciano a note più calde. Al palato la materia è piuttosto ambiziosa, carnosa e vellutata. Finale preciso e fine. Ci auguriamo il meglio per questo vino.

Le Gay si rivela con grande pertinenza, in modo strutturato e preciso. Di buona densità, il vino mostra fascino ma anche vigore. Si è prestata chiaramente molta attenzione alla finezza e alla delicatezza, scelta che si rivela molto saggia. Consente al vino di esprimere le sue eccellenti qualità, anche in un contesto complesso. Un vino fine, preciso e convincente!

Il naso è fresco, fruttato e offre una certa intensità di freschezza e una bella definizione. Si ritrovano note di ribes nero vibrante, prugna nera e, più leggermente, di ciliegia durone matura/succosa, associate a tocchi di lampone nonché a fini accenni di tostato, fava tonka e un sottile cenno di caffè/piacevole amarezza. Al palato è elegante e fruttato, con freschezza, una bella definizione, finezza, eleganza, una bella purezza e un lato brillante del frutto. Al palato questo vino esprime note di violetta, ribes nero e, più leggermente, ciliegia fresca/polposa, associate a tocchi di cardamomo, tabacco fresco, fini punte di piccoli frutti aciduli/freschi (anche croccanti), insieme a fini cenni di spezie dolci e un accenno di moka. I tannini sono piccoli e morbidi. Buon lavoro sugli amari nel finale. Bella freschezza. Una discreta nota serrata al palato.

Colore scuro, intenso e bello. Naso fruttato di impronta matura. Bocca morbida e saporita, con un profilo un po’ più teso del solito. Al momento, la vinificazione in barrique integrali segna leggermente il finale. Buona lunghezza con tannini avvolti. Assemblaggio: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc. Gradazione alcolica: 13,5%. Resa: 30 hl/ha. Produzione: circa 21.000 bottiglie.

Ciliegie nere, prugne, cioccolato, espresso e fiori emergono al naso. Il palato è all’altezza del profumo, con prugne, ciliegie nere, tannini cremosi e note di cioccolato, insieme a rovere tostato, liquirizia, spezie e un rinfrescante accenno di menta nel finale. Chateau Le Gay è di solito un vino che richiede un bel po’ di affinamento prima di esprimersi al meglio. Con l’annata 2021, però, lo si può apprezzare con piacere già dopo uno o due anni di maturazione. Il vino è un assemblaggio di 90% Merlot e 10% Cabernet Franc ed è vinificato al 100% in botti nuove di rovere francese. Da bere dal 2025 al 2045.