Château Léoville Poyferré 2001

Dolci note di prugna, ribes nero, caramello e rovere speziato risultano provocanti e seducenti. Sottile ma al tempo stesso ricco, stratificato e materico, di medio corpo, offre aromi sensuali e immediatamente espressivi, bassa acidità e tannini maturi. Questa bellezza è tra le più evolute e le più flamboyant dell’appellazione. Ciononostante, dovrebbe invecchiare molto bene. Maturità prevista: da ora al 2016.

Fumé e ricco, con molte spezie e note di frutti di bosco. Di corpo medio-pieno, con tannini davvero molto belli, dalla trama morbida e setosa, e un finale di media persistenza. In bottiglia non è così impressionante come da barrique, ma è straordinario. Da bere al meglio dopo il 2008. Prodotte 20.000 casse.

La pienezza del 2001, con il suo miracoloso equilibrio, è presente in questo vino. L’acidità e le note di ribes nero maturo si adagiano con naturalezza su tannini asciutti, mentre la polpa del frutto ne smussa gli spigoli. Sembra esaltare la struttura, il frutto e la freschezza acida di un grande Cabernet.

La finezza di St-Julien emerge nitidamente nel calice, esaltata sia dall’affinamento in bottiglia sia dal carattere stesso dell’annata 2001. Aspettatevi note di cuoio stagionato, terra cotta e spezie da scatola di sigari, con frutti di mora e mirtillo ormai ammorbiditi. Davvero irresistibile. 80% rovere nuovo.

Il Léoville Poyferré 2001, che non assaggiavo da un decennio, è molto armonioso al naso e mostra un frutto leggermente più scuro rispetto al 2000, con aromi di mora, cedro, tabacco fresco e fumo. Al palato è di medio corpo, con tannini rotondi e agili, più fresco del 2000 e più chiuso. Ha una consistenza vellutata disarmante e si fa speziato verso il finale. Note di chiodo di garofano e foglia di alloro persistono nel retrogusto. Eccellente.

Gli aromi di tabacco, scatola di sigari, terra, moka, espresso e mora sono subito lì, appena li si cerca. Al palato il vino è morbido, ricco, setoso, espressivo e pulito, inoltre è già pronto da bere oggi.

Porpora intenso e compatto, con riflessi violacei. Bouquet potente e carnoso, con un intenso carattere di Cabernet, sottili note di glutammato, molto concentrato. Palato deciso e polposo, di bella struttura e corpo, con ancora una splendida espressione aromatica, un gioco di frutti rossi e mirtilli, tannini finemente graffianti, ancora un po’ segnato dal legno, che lascia intravedere un notevole potenziale.

02: Porpora intenso e compatto con riflessi violacei. Bouquet vigoroso e carnoso, con un’intensa impronta di Cabernet, sottili note di glutammato; appare molto concentrato. Palato fermo e polposo, di corporatura importante, di nuovo splendida aromaticità, gioco di frutti rossi e blu. Tannini finemente graffianti, ancora un po’ legnosi, che mostrano un grande potenziale (17/20). 05: Bevuto a Bora Bora con Lucien Schmidlin. Naso sorprendentemente aperto, molte note fumé, grani di pepe nero, cuoio e cannella. In bocca mascolino, arrogante, con tanta potenza. Non per chi cerca finezza, ma per tutti gli altri! Può guadagnare un punto nei prossimi 5 anni. (17/20). 08: Rubino brillante con riflessi lilla. Tante ciliegie rosse mature e note di caffè chiaro, profumo di rosa e accenni pepati. Molta materia e un’acidità ancora leggermente incisiva, non del tutto integrata in un estratto piuttosto granuloso; mostra grande energia e conferma un livello qualitativo costantemente elevato. Per amanti dei vini di forza. 09: Appare un po’ cupo e “di cantina” e ha bisogno di molta aria. È possibile che questo grande vino, in sé, sia leggermente contaminato? 11: Una magnum raggiante. Frutto di bacche scure mescolato a note di pelle di cervo, prime finissime note di terroir sullo sfondo. In bocca potente e carnoso. Un Bordeaux davvero straordinario, senza se e senza ma. (18/20). 11: Granato intenso e fitto con un leggero velo torbido. Naso compatto, piuttosto secco, che parte con una leggera nota sudata: pelle animale, camoscio, un accenno di uvetta di Malaga e caffè; appare quindi più riduttivo e per il momento un po’ chiuso. In bocca, corpo molto carnoso, di carattere, con tannini granulari ed esigenti. Come sempre sembra molto più rustico dei suoi vicini. Una sorta di “steak grand cru”! (18/20). 15: Granato scintillante, densità media. Bouquet floreale, un accenno di Cabernet leggermente fresco in apertura, pepe del Madagascar. Sembra ancora molto giovane e si apre lentamente all’aria. In bocca fine, con molto tocco di cedro; anche qui una discreta freschezza, tannini marcati, equilibrio perfetto, lungo ritorno aromatico. Un grande Bordeaux, elevato, quasi sussurrato. 16: Granato medio. Bouquet pepato; al primo impatto ha una sorta di tocco “Napa”, con fini note di eucalipto e pepe nero, poi more e ciliegie, quindi ancora molte componenti fruttate. In bocca potente, con lunghezza e razza. Non un Saint-Julien di finezza, ma del resto non lo è mai stato. Per chi ama la potenza! (18/20). 16: Granato medio. Bouquet pepato; al primo impatto ha una sorta di tocco “Napa”, con fini note di eucalipto e pepe nero, poi more e ciliegie, quindi ancora molte componenti fruttate. In bocca potente, con lunghezza e razza. Non un Saint-Julien di finezza, ma del resto non lo è mai stato. Per chi ama la potenza! (18/20). 17: Granato medio-scuro, con lievi toni evolutivi al bordo. Bouquet delicatamente terroso, rifili di carne, note di cioccolato da cucina da Merlot in maturazione; è profondo, ma al naso manca un po’ di direzione chiara. In bocca molto carnoso; con i tannini, l’astringenza si avverte non solo ai lati della gola, ma anche sulla lingua, dal profilo piuttosto ruvido. Appare impetuoso e piuttosto duro, soprattutto se confrontato con il ben più delicato Barton 2001. Non mi ha fatto impazzire. La valutazione iniziale era 17/20. L’aria però gli ha giovato e dopo mezz’ora ha potuto aggiungere un punto. (18/20). 18: Ancora potente, con i muscoli ben in vista. (17/20). 20: Porpora medio, poche note evolutive. Bouquet di Cabernet intenso e selvatico. Va un po’ in direzione Napa: medicinale, con note petrolate ed erbacee. Al naso sembra ancora molto giovane. Al secondo passaggio diventa più “bacche scure” e più profondo. In bocca potente; i tannini—dopo quasi 20 anni—sembrano ancora piuttosto arroganti. Non un Saint-Julien accomodante, ma un vino da tavola esigente. La sua forza ruvida resterà, impedendo l’arrivo di una finezza duratura. La decantazione gli fa decisamente bene! (18/20). 21: Rosso vino medio con bordo che schiarisce, con un minimo riflesso evolutivo. Bouquet aperto, più su frutto rosso: bacche di goji essiccate, prugne, cedro, segatura e note di pepe chiaro; si presenta stratificato e piuttosto elegante. In bocca appare di medio corpo, mettendo in evidenza una texture leggermente nervosa. Restano alcune riserve di tannino. Il finale è costellato di aromi classici da Bordeaux e le ultime note ricordano la mina di matita. Questo Poyferré, insolitamente molto elegante, può essere considerato maturo. E ci sta, dopo 20 anni di evoluzione. (18/20).

Bouquet fragrante, dolce e potente, con note di cassis, ciliegia, cedro, tabacco e cuoio. Palato denso, elegante e fresco, con tannini fini, una struttura compatta e cremosa, una bella frutta scura, aromi intensi e un finale lungo e fresco. 18/20 da bere – 2035

Cuoio morbido e delicato, terra e spezie: è bellissimo e ben equilibrato, con cedro grigliato, un accenno di fuliggine e note addolcite di mora e mirtillo — un grande riflesso della finezza di St Julien. Un leggero effetto di variazione da bottiglia a bottiglia negli assaggi di questo vino che ho provato negli ultimi anni, ma quando sono buone sono straordinarie. Leggiadro, succoso, una lunga combustione lenta, totalmente irresistibile. 80% legno nuovo.

Blend di 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot e 5% Petit Verdot, il 2001 Leoville Poyferre sfoggia un colore granato profondo con riflessi mattone. Si apre con note di cuoio sudato e iodio, per poi distendersi su cenni di kirsch, prugne secche e terra polverosa, con un tocco di erbe mediterranee essiccate. Di corpo da leggero a medio, il palato è masticabile e saporito, con la giusta acidità e una rusticità nel finale.

Il vino è molto elegante, caratterizzato da note di mina di grafite, tabacco e frutta all'acquavite. Il gusto è raffinato e persistente.

Il naso è aromatico e rivela una bella finezza del tannino, potenza (sempre con grande finezza) e precisione, con una grana sottile. Emergono note di mora, piccoli frutti neri schiacciati e, più lievemente, pepe nero e mirtillo, con cenni di lampone schiacciato, piccoli frutti blu, oltre a delicate sfumature di lillà, note ghiaiose/minerali, pepe bianco e un sottile tocco di tartufo. Il palato è elegante e distinto, con potenza ben controllata, mineralità, concentrazione e una bella struttura. In bocca il vino esprime note di lampone succoso, mora succosa e leggermente acidula e, più lievemente, ciliegia succosa e leggermente acidula e prugna acidula, associate a tocchi di mirtillo, piccoli frutti polposi, oltre a fini accenni di noce moscata, mandorla tostata, un sottile tocco di vaniglia e un accenno di tartufo molto discreto sullo sfondo.

Bellissimo rosso scuro e profondo. Naso intenso. Maturo. Fine. Cremoso. Con l’agitazione diventa intenso. Fine. Complesso. Al palato il vino è quasi cremoso, rotondo e diventa più succoso da metà bocca in poi. Bel finale, maturo, fresco e succoso, con una struttura diversa dal 2002. Più polpa e potenza.