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Château Les Grandes Murailles 2016

Château Les Grandes Murailles 2016

Grand cru classé - - - Rosso - Dettagli
Parker | 91
J. Suckling | 92
Wine Spectator | 93
J. Robinson | 16+
Vinous - A. Galloni | 89
Vinous Neal Martin | 92+
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Confezionamento : Una cassa di 12 Bottiglie (75cl)
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Recensioni e valutazioni

15

/20

Vinum

Molto rovere, estratto elevato, finale un po’ brusco e leggermente secco.

93

/100

Wine Spectator

James Molesworth

Snello e focalizzato, con un bellissimo fascio di cassis e purè di ciliegia che attraversa il palato, mentre leggere note di anice, mineralità gessosa e sentori floreali si stratificano sotto. Fresco, teso e puro fino al finale, con un allettante soffio di incenso proprio in chiusura. Da bere ora fino al 2035. Prodotte 542 casse.

91

/100

Decanter

Caffè, tabacco, cioccolato fondente e liquirizia con un tocco di caramello tostato. Succoso e polposo, con fragola fresca e frutti rossi. Un’acidità fresca solleva il palato e una salinità minerale completa il finale.

92

/100

James Suckling

Saint-Emilion serio! Naso fresco e delicato, poi al palato è croccante e secco con buona struttura; il finale è lungo, molto energico e stimolante. Un grande vino da tavola! Da bere o da tenere.

89

/100

Vinous

Antonio Galloni

Il 2016 Les Grandes Murailles è piuttosto profondo, scuro e concentrato, il che è sorprendente per questo vino, solitamente più raffinato. Lo stile legnoso e untuoso qui non sembra funzionare particolarmente bene.

93

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Fresco, fruttato e succoso, il vino è vibrante e offre un mélange di frutti rossi, liquirizia e ciliegia griotte. Il vino è brillante, di corpo da medio a pieno, morbido, lungo e complesso, con un finale vivace e fresco, ricco di liquirizia e ciliegia.

92

/100

Andreas Larsson

Andreas Larsson

naso speziato, frutta scura matura, cassis, prugna, ciliegia, palato denso con una fine nota tostata sullo sfondo, finale audace e lungo.

18

/20

Weinwisser

Porpora intenso con riflessi violacei. Frutti di bosco intensi, con note tostate e praline al cioccolato al naso aperto. Al palato vigoroso, tannini visibilmente maturi offrono un sostegno perfetto e quindi lunghezza. Con la sua elegante freschezza rimane lineare e chiude su mora ed erba sambuco in un finale aromatico.

17

/20

René Gabriel

Kunz campione di botte 17: bouquet dolce, vellutato e fresco, more, ciliegie, moka, caramello. Palato potente e aromatico con tanti buoni tannini, frutto denso, aromi scuri, struttura muscolosa, finale lungo e amarognolo.

17

/20

André Kunz

Bouquet dolce, vellutato e fresco, more, ciliegie, moka, caramello. Palato potente e aromatico con molti tannini di qualità, frutto denso, aromi scuri, struttura muscolosa, finale lungo e amarognolo. 17/20 2024 - 2036

91

/100

La RVF

Fortemente segnato dal legno, il 2016 possiede fortunatamente una materia venata e robusta che gli permette di sostenere un élevage ancora troppo agli inizi. È destinato a un lungo invecchiamento, ma una bella tensione floreale e liquiriziosa gli conferisce già carattere.

97

/100

Yves Beck

Porpora violacea. Bouquet intenso e complesso che unisce note minerali e fruttate. Sfumature sottili di ciliegia, mirtillo e gesso. Ingresso in bocca elegante e rinfrescante. Il vino brilla per la sua capacità di coniugare morbidezza e tensione del palato. Quest’ultima è imponente e sostiene l’espressione aromatica, mentre i tannini cercano di posizionarsi di fronte a questa impetuosa energia. Nel finale il vino è brillante sotto molteplici angolazioni. Ha un bell’avvenire e rientra tra i grandi successi della riva destra nel 2016. Bravo. Avevo inizialmente valutato questo vino 96… il che è già eccellente, ma il vino è diventato ancora più sublime!

90

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Il migliore di sempre! Colore scuro, intenso, bello e brillante. Naso moderatamente aromatico, con frutto maturo e fresco. Delicato all’attacco, finemente carnoso nello sviluppo, profumato e pieno a metà bocca, il vino accarezza fino al finale. Si chiude con fini note di vaniglia, fruttato, lungo e senza spigoli.

Descrizione

Caratteristiche di degustazione e consigli per Château Les Grandes Murailles 2016

Degustazione

Colore
Il colore rivela una profonda tonalità rosso rubino con riflessi violacei e granati.

Naso
Il naso offre una bella complessità aromatica, con note di frutti neri (cassis, mora, prugna) accompagnate da sfumature floreali di viola e rosa appassita. Accenni speziati di pepe nero e liquirizia si intrecciano con aromi di cedro, tabacco e grafite, a testimonianza di un affinamento sapientemente condotto.

Bocca
Al palato, il vino seduce per la sua tessitura setosa e vellutata. L’attacco è rotondo, seguito da un centro bocca concentrato con tannini fini ed eleganti. I sapori di frutti rossi e neri persistono, valorizzati da note minerali saline tipiche del terroir. Il finale si allunga con aromi persistenti di cedro, liquirizia e tabacco, offrendo freschezza ed equilibrio.

Abbinamenti gastronomici
Questo vino si abbina perfettamente a carni rosse arrosto, selvaggina e anatra. Si sposa inoltre molto bene con piatti in salsa, soprattutto quelli a base di funghi o tartufo, così come con formaggi stagionati a pasta dura.

Servizio e conservazione
Questo vino può essere gustato fin d’ora, ma continuerà a evolvere almeno fino al 2035. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°C. La decantazione per un’ora consentirà alla sua complessità aromatica di esprimersi pienamente.

Un Saint-Émilion Grand Cru Classé straordinario dal carattere raffinato

La tenuta
A Saint-Émilion, Château Les Grandes Murailles si distingue per il suo rarissimo vigneto di 2 ettari, cinto da mura e impiantato al 100% a Merlot su suoli argillo-calcarei, ai piedi di una vestigia medievale di un convento domenicano del XII secolo. A lungo gestito dalla famiglia Reiffers sin dal XVII secolo, oggi appartiene alla famiglia Cuvelier, proprietaria anche di Clos Fourtet.

Il vigneto
Il vigneto si estende su 2 ettari nel cuore dell’appellazione Saint-Émilion. Le viti di Merlot poggiano su un eccezionale terroir argillo-calcareo, caratteristico dei grandi terroir di Saint-Émilion. Questo suolo, composto da argilla e calcare su un profondo altopiano calcareo, conferisce al vino la sua distintiva mineralità e favorisce una maturazione ottimale delle uve. La vendemmia viene effettuata a mano con una rigorosa selezione degli acini.

L’annata
L’annata 2016 a Bordeaux è considerata eccezionale. Dopo un inverno e una primavera piovosi che hanno rimpinguato le riserve idriche, l’estate si è rivelata particolarmente secca e soleggiata. Queste condizioni meteorologiche ideali, unite a significative escursioni termiche tra il giorno e la notte a fine stagione, hanno permesso di ottenere uve a maturazione ottimale, coniugando concentrazione, freschezza e complessità aromatica.

Vinificazione e affinamento
Le uve di questa annata vengono raccolte a mano e poi vinificate in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, contribuendo a preservare la purezza aromatica del frutto. La fermentazione malolattica avviene in barrique di rovere francese. Il vino viene poi affinato per 18-20 mesi in barrique nuove di rovere francese al 100%, nelle cave situate sotto il vigneto. Questo affinamento prolungato favorisce la armoniosa integrazione degli aromi del rovere e lo sviluppo della complessità del vino.

Vitigno
100% Merlot

Château Les Grandes Murailles 2016
2.0.0